Propuesta de mejora mediante la aplicación de la metodología Lean Manufacturing, para reducir los costos operacionales del área de acabados en la empresa Norsac S.A.

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RESUMEN El presente trabajo tuvo como fin el desarrollo de una Propuesta de mejora mediante laaplicación de la metodología Lean Manufacturing, para reducir los costos operacionales del área de Acabados en la Empresa NORSAC S.A. En primer lugar se efectúa un diagnóstico situacional de la empresa, par...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Hung Quiroz, Luz Jhanira
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2016
Institución:Universidad Privada del Norte
Repositorio:UPN-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/10342
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Nivel de acceso:acceso embargado
Materia:Administración de operaciones
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description RESUMEN El presente trabajo tuvo como fin el desarrollo de una Propuesta de mejora mediante laaplicación de la metodología Lean Manufacturing, para reducir los costos operacionales del área de Acabados en la Empresa NORSAC S.A. En primer lugar se efectúa un diagnóstico situacional de la empresa, para identificar losproblemas existentes, para este fin se utilizó el Diagrama Ishikawa; donde luego seexponen las causas raíz que inciden dichos problemas. Para la solución de esta situación, se usaron las herramientas SMED, 5 S’s, Poka Yokey un programa de capacitación que contiene los temas antes mencionados. Disminuyendo sus costos operativos en S/. 127,812.25. Finalmente se realizó una evaluación económica, arrojando un VAN deS/.4,786,917.07, TIR 3847.95% y un B/C de 2.8. Lo cual concluye que la propuesta es rentable para la empresa.
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Para la solución de esta situación, se usaron las herramientas SMED, 5 S’s, Poka Yokey un programa de capacitación que contiene los temas antes mencionados. Disminuyendo sus costos operativos en S/. 127,812.25. Finalmente se realizó una evaluación económica, arrojando un VAN deS/.4,786,917.07, TIR 3847.95% y un B/C de 2.8. Lo cual concluye que la propuesta es rentable para la empresa.ABSTRACT The current work was aimed to the development of a Proposal for process improvement by applying Lean Manufacturing, in order to reduce operating costs at the finishing area of NORSAC S.A. At first, a situational analysis of the company is carried out to identify existing problems. For this purpose was used Ishikawa Diagram, where the root causes that affect such problems are shown. To solve this situation, this tools were used: SMED, 5 S’s, Poka Yoke and a Capacitation program. Reducing their operating costs S/. 127,812.25. Finally an economic evaluation was performed, yielding a VNA of S/. 4,786,917.07, TIR 3847.95% and B/C 2.8 . Which concludes that the proposal is profitable for the company.TesisTrujillo San Isidroapplication/pdfspaUniversidad Privada del NortePEinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccessUniversidad Privada del NorteRepositorio Institucional - UPNreponame:UPN-Institucionalinstname:Universidad Privada del Norteinstacron:UPNAdministración de operacionesControl de procesosAnálisis de costoshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Propuesta de mejora mediante la aplicación de la metodología Lean Manufacturing, para reducir los costos operacionales del área de acabados en la empresa Norsac S.A.info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUUniversidad Privada del Norte. Facultad de IngenieríaTítulo ProfesionalIngeniería IndustrialIngeniero IndustrialPregrado1808162473694611722026https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisTEXTHung Quiroz Luz Jhanira.pdf.txtHung Quiroz Luz Jhanira.pdf.txtExtracted texttext/plain16187https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/10342/5/Hung%20Quiroz%20Luz%20Jhanira.pdf.txte7f692d6887ff62851a2d88093d12c9eMD55Autorizacion_Hung Quiroz, Luz Jhanira.pdf.txtAutorizacion_Hung Quiroz, Luz Jhanira.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/10342/6/Autorizacion_Hung%20Quiroz%2c%20Luz%20Jhanira.pdf.txt68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD56Hung Quiroz, Luz Jhanira.pdf.txtHung Quiroz, Luz Jhanira.pdf.txtExtracted texttext/plain16186https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/10342/9/Hung%20Quiroz%2c%20Luz%20Jhanira.pdf.txt08e1a82631e7560c08826ada6a5145bbMD59THUMBNAILHung Quiroz Luz Jhanira.pdf.jpgHung Quiroz Luz Jhanira.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7206https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/10342/3/Hung%20Quiroz%20Luz%20Jhanira.pdf.jpgf517253cbeeb25d20e131236c5ffb0d2MD53Autorizacion_Hung Quiroz, Luz Jhanira.pdf.jpgAutorizacion_Hung Quiroz, Luz Jhanira.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3767https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/10342/7/Autorizacion_Hung%20Quiroz%2c%20Luz%20Jhanira.pdf.jpgac5d33f0390aae7121200927288ec8a4MD57Hung Quiroz, Luz Jhanira.pdf.jpgHung Quiroz, Luz Jhanira.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4005https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/10342/10/Hung%20Quiroz%2c%20Luz%20Jhanira.pdf.jpg36a1c20492f9fa4145fd82d5030eb157MD510LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81789https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/10342/2/license.txtcc06ef45b1995443a06f18ffaf2cd78dMD52ORIGINALHung Quiroz, Luz Jhanira.pdfHung Quiroz, Luz Jhanira.pdfapplication/pdf749790https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/10342/8/Hung%20Quiroz%2c%20Luz%20Jhanira.pdf81b20131298450e2d0871945346e5ad5MD58Autorizacion_Hung Quiroz, Luz Jhanira.pdfAutorizacion_Hung Quiroz, Luz Jhanira.pdfapplication/pdf429682https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/10342/4/Autorizacion_Hung%20Quiroz%2c%20Luz%20Jhanira.pdfb1b4986820f48bbf0f47e4eb8d97d211MD5411537/10342oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/103422021-11-08 11:20:46.022Repositorio Institucional UPNjordan.rivero@upn.edu.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