Implementación de la metodología 5´S en una empresa de servicios funerarios – Lima 2018

• Autores: Maldonado Cruz, Eduardo Jean Pierre, Alva Gutierrez, Jonathan Ernesto
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/14414
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/14414
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Ingeniería industrial; Servicio al cliente; Administración de la producción; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

RESUMEN El presente trabajo tiene como objetivo principal determinar de qué manera la aplicación de las 5´S incide en la reducción de gastos y el clima laboral de una empresa que brinda servicios funerarios en la ciudad de Lima – Perú. Para lo cual utilizaremos una prueba piloto con la finalidad de que en base a los resultados iniciales podamos pronosticar el alcance a las demás áreas de la organización y proponer a la empresa la implementación de esta metodología. La importancia de este trabajo radica no solo en la demostración del funcionamiento e impacto de la metodología 5’S en la mejora de procesos de la empresa funeraria; sino en los beneficios que podrían ser obtenidos para la empresa y para el personal en términos económicos (reducción de gastos y de tiempo) así como en términos de mejora del ambiente físico laboral. Este piloto consistió en capacitar e implementar los siguientes elementos: clasificación, orden, limpieza, estandarización y disciplina, dentro de un área de funeraria con respecto a la atención inmediata al cliente contratado, con el objetivo de crear una cultura hacia la calidad. Se utilizaron dos mediciones (antes y después) del experimento una toma de investigación para indagar si se tenía conocimiento del tema y otra para comparar los resultados iniciales obtenidos aplicando diferentes herramientas de las 5S y fotografías durante un cierto tiempo, que nos permita proyectar la implementación total. Finalmente este trabajo procura dejar un antecedente formal de la optimización de recursos que se puede realizar en otras empresas del rubro.