Propuesta de implementación de las 5S para incrementar la productividad en el proceso de espárrago de la empresa Servicios e Inversiones Nathanael S. A. C. – Paiján 2018

• Autores: Pastor Alvarez, Calet Borelly, Cruzado Garcia, Jose Amado
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/21584
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/21584
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Productividad; Capacitación del personal; Administración de procesos; Empresa; Gestión de la producción; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

El trabajo investigativo que se presenta en ésta oportunidad titulado “PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN DE LAS 5S PARA INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD EN EL PROCESO DE ESPÁRRAGO DE LA EMPRESA SERVICIOS E INVERSIONES NATHANAEL SAC – PAIJAN 2018”, el que tiene como objetivo general “Determinar como la propuesta de implementación de las 5s mejora la productividad del proceso de espárrago en la empresa Servicios e Inversiones Nathanael Sac. Paijan 2018.” Se fundamenta en la necesidad de dar atención a la problemática presente de la empresa, que dicha problemática se diagnostica mediante el análisis de causa efecto, lo que permitió identificar las 5 CRs principales: Personal no capacitado, No existe metodología de trabajo, Demoras por reprocesos, Deficiente supervisión, Baja productividad y Área de trabajo desordenada; que son las generadoras de la problemática principal como es la baja productividad. Para atender a dicha problemática antes mencionada, en el presente estudio se hace uso de las diversas herramientas y/o métodos de ingeniería como: cuestionario, registro diario de producción, diagrama de actividades, registro diario de producción, lean manufacturing, 5s, etc. Que con la aplicación de las mismas de evidencia un incremento en la productividad; que condicha investigación se llega a concluir que Con las 5s es evidente que se tendrá un ahorro monetario sustancial, lo cual con la implementación se incrementaría la productividad y por ende los ingresos económicos, por lo tanto las implementación de las 5s no sería un costo si no, una inversión. Haga clic o pulse aquí para escribir texto.