Vigilancia tecnológica del sector agroindustrial

Descripción del Articulo

La gestión científica y tecnológica en la actualidad es indispensable para el desarrollo regional y nacional, especialmente en sectores con importancia y proyección tanto social como económica. Por tal motivo, el presente artículo presenta un estudio de Vigilancia Tecnológica para el sector agroindu...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Andrade, Juan Manuel, Ramírez Plazas, Elías, Quintero, Alexander
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Privada del Norte
Repositorio:UPN-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/32275
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11537/32275
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Ecuación de búsqueda
Agroindustria
Vigilancia tecnológica
Producción científica
Equation Research
Agroindustry
Technology watch
Scientific production
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.00
Descripción
Sumario:La gestión científica y tecnológica en la actualidad es indispensable para el desarrollo regional y nacional, especialmente en sectores con importancia y proyección tanto social como económica. Por tal motivo, el presente artículo presenta un estudio de Vigilancia Tecnológica para el sector agroindustrial a partir de ecuaciones de búsqueda en la base de datos Scopus. Asimismo, se definió un plan para el estudio que contempla cuatro etapas: producción científica, autores destacados en la producción científica, países con mayor número de publicaciones e instituciones destacadas con producción científica. Finalmente, se evidenció la tendencia creciente durante la década estudiada en investigaciones relacionadas con la utilidad de subproductos y propiedades de los productos de origen agropecuario.
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