Joco café orgánico en bolsitas filtrantes

• Autores: Salas Zorrilla, Carolina Carla, Romero Tamayo, Estuardo Arturo, Dávila Mori, Claudia Alexandra, Loyola Livias, Allan Oscar
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/648568
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/648568
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Café; Café orgánico; Plan de negocio; Coffee; Organic coffee; Business plan

JOCO es una empresa dedicada a la producción de café orgánico tostado presentado bolsitas filtrantes, de esta manera el café no necesita de una cafetera para su elaboración, prometiendo a nuestro consumidor ahorro de tiempo y recursos. Si bien la empresa aún no cuenta con una dirección fiscal, se realizará el inicio de las operaciones en el departamento de Lima, buscando una penetración en el sector de 7 de lima metropolitana, el cual incluye los distritos de Miraflores, San Isidro, San Borja, Surco, La Molina. Gracias al análisis del entorno realizado se detectó una necesidad insatisfecha de los consumidores de café al poder conseguir uno gracias al problema del corto tiempo en consecuencia a los apretados horarios entre los estudios y la oficina; a raíz de ello, JOCO pone a disposición un producto especializado y con valor adicional el cual podrá ser comprado mediante canales tradicionales y dispuestos en sus hogares oficinas con la finalidad de otorgarles un café tostado de gran gusto de una manera instantánea. Nuestro equipo de trabajo está liderado por 5 integrantes altamente calificados para la gestión de las áreas claves de la empresa. La visión de JOCO es la de ser reconocida a nivel nacional como líder dentro de los productos de café tostado para el 2023. La estrategia principal para el éxito del negocio es la de enfoque por diferenciación ya que contaremos con una ventaja competitiva a través de un producto de calidad que genera el valor que el cliente exige.