Implementación de un Modelo de Control de Existencias en el almacén de una empresa mayorista comercializadora de productos maderables y ferretería utilizando herramientas de Gestión de la Cadena de Suministro y la Metodología 5s para mejorar la Gestión de Inventarios.

Descripción del Articulo

En el Perú, durante los últimos años, ha existido una solidez económica que ha beneficiado directamente a las PYMES (pequeñas y medianas empresas), lo cual ha permitido que su crecimiento sea sostenido en el tiempo. Debido a ello, muchas de estas empresas se han desarrollado de manera empírica y sin...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Gutierrez Yllu, Luiggi Adan, Figueroa Pomareda, Guido Fabian
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/673729
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/673729
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Gestión de la cadena de suministro
5S
Gestión de almacenes
Gestión de Inventarios
Control de existencias
Supply Chain Management (SCM)
Warehouse Management
Stock Management
Stock Control
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description En el Perú, durante los últimos años, ha existido una solidez económica que ha beneficiado directamente a las PYMES (pequeñas y medianas empresas), lo cual ha permitido que su crecimiento sea sostenido en el tiempo. Debido a ello, muchas de estas empresas se han desarrollado de manera empírica y sin ningún tipo de control o herramienta de gestión que permita que sus operaciones se ejecuten de manera eficiente. La empresa en estudio es una pyme de la región de Ica, la cual se dedica a la comercialización de productos derivados de la madera y artículos de ferretería en general. El problema identificado para la empresa del presente estudio es la deficiente gestión de inventarios, la cual se ha evidenciado debido a las brechas que existen en los inventarios físicos y virtuales de la empresa, el sobrestock de algunos productos, el almacenamiento de productos inmovilizados o descontinuados y la falta de procesos estandarizados en su almacén. Estos hallazgos impactan de manera significativa las operaciones de la empresa. Por ello, en el presente estudio, se propone un modelo de control de existencias que propone una sinergia entre la metodología de 5s y herramientas de gestión de la cadena de suministro para mitigar el problema de la deficiente gestión de inventarios. Este modelo fue aplicado en la empresa en estudio y se propusieron indicadores de gestión que permitieron medir el desempeño del estudio antes y después de la implemenetación del modelo planteado.
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El problema identificado para la empresa del presente estudio es la deficiente gestión de inventarios, la cual se ha evidenciado debido a las brechas que existen en los inventarios físicos y virtuales de la empresa, el sobrestock de algunos productos, el almacenamiento de productos inmovilizados o descontinuados y la falta de procesos estandarizados en su almacén. Estos hallazgos impactan de manera significativa las operaciones de la empresa. Por ello, en el presente estudio, se propone un modelo de control de existencias que propone una sinergia entre la metodología de 5s y herramientas de gestión de la cadena de suministro para mitigar el problema de la deficiente gestión de inventarios. Este modelo fue aplicado en la empresa en estudio y se propusieron indicadores de gestión que permitieron medir el desempeño del estudio antes y después de la implemenetación del modelo planteado.In Peru, during the last few years, there has been an economic strength that has directly benefited SMEs (small and medium-sized enterprises), which has allowed their growth to be sustained over time. As a result, many of these companies have developed empirically and without any type of control or management tool that would allow their operations to run efficiently. The company under study is an SME in the region of Ica, which is dedicated to the commercialization of wood derivates and ironmongery products. The problem identified for the company in this study is poor inventory management, which has become evident due to the gaps that exist in the company's physical and virtual inventories, the overstocking of some products, the storage of immobilised or discontinued products and the lack of standardised processes in its warehouse. These findings have a significant impact on the company's operations. Therefore, in this study, an inventory control model that proposes a synergy between the 5s methodology and supply chain management tools is proposed to mitigate the problem of poor inventory management. This model was applied in the company under study and management indicators were proposed to measure the performance of the study before and after the implementation of the proposed model.TesisODS 11: Ciudades y Comunidades SosteniblesODS 17: Alianzas para Lograr los ObjetivosODS 4: Educación de Calidadapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEhttps://audio.com/raupc/audio/11142<div style="height: 228px; width: 600px;"><iframe src="https://audio.com/embed/audio/1815540539860593?theme=image" style="display:block; border-radius: 1px; border: none; height: 204px; width: 600px;"></iframe><a href='https://audio.com/raupc' style="text-align: center; display: block; color: #A4ABB6; font-size: 12px; font-family: sans-serif; line-height: 16px; margin-top: 8px; overflow: hidden; white-space: nowrap; text-overflow: ellipsis;">@raupc</a></div>SUNEDUinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCGestión de la cadena de suministro5SGestión de almacenesGestión de InventariosControl de existenciasSupply Chain Management (SCM)Warehouse ManagementStock ManagementStock Controlhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00Implementación de un Modelo de Control de Existencias en el almacén de una empresa mayorista comercializadora de productos maderables y ferretería utilizando herramientas de Gestión de la Cadena de Suministro y la Metodología 5s para mejorar la Gestión de Inventarios.Implementation of a Stock Control Model in the warehouse of a wholesale wood derivates and ironmongery products trading company using Supply Chain Management tools and the 5s Methodology to improve Inventory Managementinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). 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