Propuesta de Mejora del proceso de despacho para incrementar el Nivel de servicio del almacén central de una empresa farmacéutica utilizando POKA-YOKE, ANDON y 5S

• Autores: Saico Sulla, Anait Estefany, Congona Garcia, Johana Cheyenne
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/687233
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/687233
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Poka-Yoke; Nivel de servicio; Despacho; Pedidos completos; Pedidos a tiempo; Pedidos sin errores; Service level; Dispatch; Complete orders; On-time orders; Error-free orders; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00

El presente estudio se basa en la investigación, realizada por los autores, denominada “Lean Healthcare Model for Increasing the Availability of Products in Pharmaceutical SMEs”​(Conislla et al., 2019)​ que constó de los siguiente: Actualmente, a nivel mundial, el sector farmacéutico está en crecimiento por lo que, el estudio de la problemática de desabastecimiento afecta a países de diferentes niveles de ingresos. Es por ello, que esta investigación esta desarrollada para el sector farmacéutico. La investigación tubo por objetivo implementar Poka-Yoke, Andon y 5S, herramientas de Lean Warehousing, y Mantenimiento autónomo (MA) de la metodología TPM, para incrementar el nivel de servicio del proceso de despacho en el almacén central de una empresa farmacéutica. La problemática evidenció que los factores que determinaron el bajo nivel de servicio (69.47%) fueron debido a los pedidos incompletos, pedidos fuera de plazo y los pedidos con errores. Mediante la aplicación de las herramientas Lean se logró un incremento del indicador Nivel de servicio, hasta un 91.7%, a la vez, los indicadores que lo conforman: pedidos a tiempo llegó a un 90.98%, pedidos completos a un 91.49% y pedidos sin errores hasta un 92.64%1.