Proyecto de implementación de Software ERP para optimizar la logística de una empresa agroexportadora de paltas en Lima, Perú

• Autores: Huapaya Fuentes, Bryan David, Estrada Gomez, Johanna Sofia
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/683043
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/683043
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Logística documental; Rubro agroexportador; Recursos tecnológicos; Operatividad; Relación comercial; Antecedentes; rentabilidad; Posicionamiento; Documentary logistics; Agroexport sector; Technological resources; Operation; Commercial relationship; Background; Profitability; Positioning; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00

La presente investigación tiene como objeto proponer una solución a fin de optimizar la logística documental de una empresa dedicada a la exportación de palta hass y palta fuerte. En ese sentido, en el rubro agroexportador nacional, las empresas cuentan con múltiple documentación que manejar para cada embarque, por lo que es crucial la adopción de recursos tecnológicos que apoyen la operatividad propia del sector. El estudio de enfoque cualitativo y de tipo descriptivo e interpretativo identifica el problema mediante una profunda investigación de los procesos operativos de la empresa, así se identifica un problema documental y analítico en el área operativa. Como consecuencia de ello, la relación comercial con los clientes se vio perjudicada, además de contar con pérdidas económicas por cada embarque. En ese sentido, se señalan los antecedentes, los cuales respaldan la relevancia de la presente investigación. Por tanto, se propone como alternativas de solución la implementación de un Software ERP, el modelo Lean 5S y el uso de Inteligencia Artificial. Finalmente, en base al análisis y autores, se propone como alternativa de solución la implementación del Software ERP, la cual optimiza el orden, recolección de datos e información de exportación, además de integrar la data a fin que sea de fácil acceso para todas las áreas de la empresa. Por tanto, la empresa mejorará su eficacia operativa, aumento en rentabilidad y posicionamiento en el mercado.