Propuesta de mejora para incrementar el indicador de entregas de pedidos a tiempo en una tintorería industrial con sistema de producción ETO aplicando herramientas Lean Manufacturing

• Autor: alcántara Rojas, Kris Leydi
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Tecnológica del Perú
• Repositorio: UTP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.utp.edu.pe:20.500.12867/3536
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12867/3536
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Planificación del tiempo de trabajo; Lean manufacturing; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

El tiempo es un factor específico que el cliente busca al comprar un producto o servicio. De esta manera, las empresas están en búsqueda de optimizar sus tiempos de entrega para satisfacer a los consumidores. El trabajo de investigación se efectúa en una tintorería industrial que trabaja con un sistema de producción de diseño contra pedido (Engineer to Order- ETO); el problema de la empresa es el bajo indicador de entregas de pedidos a tiempo del área de Efectos Especiales. Por lo cual, se planteó como objetivo diseñar una propuesta de mejora para incrementar el indicador de entregas de pedidos a tiempo mediante la aplicación de herramientas Lean Manufacturing. En el diagnóstico y análisis situacional se recopiló información de la empresa, la cual fue utilizada en los diagramas Ishikawa y Pareto para determinar las causas más trascendentales del problema. Con ello, se desarrolló la propuesta de mejora usando las herramientas Lean: 5’S y Control Visual para instituir la filosofía esbelta en el equipo de trabajo, enfocándose en obtener buenas prácticas mediante el orden, limpieza y disciplina moldeando las necesidades de la producción con sistema ETO a la realidad de la empresa y del cliente. El diseño de la propuesta mejorará los flujos de materiales e información reduciendo tiempos y agilizando la producción. Se estima como resultado un incremento del 50% adicional en el indicador de entrega de pedidos a tiempo del área de Efectos Especiales, del 18% actual al 68% con la propuesta; el incremento representa 120 000 soles.