Diseño de una máquina peletizadora de alimentos balanceados con capacidad de 150 kg/h para avícolas de la región Lambayeque

• Autor: Taica Céspedes, Segundo Orlando
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Señor de Sipan
• Repositorio: USS-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/7816
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12802/7816
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Peletizado; Pellets; Alimento balanceado; Diámetro; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.03.01

La presente investigación presenta el diseño de una máquina peletizadora de alimento balanceado con capacidad de 150 kg/h para avícolas de la región Lambayeque, ya que se pudo verificar la problemática que existe con respecto a la obtención de este tipo de alimento que por lo general poseen químicos y falta de nutrientes. La finalidad de este proyecto es fabricar un pellet nutritivo lo suficientemente compactado y con las dimensiones correctas para ser digerido por aves de granja. Para desarrollar el diseño primero se identificó los parámetros principales de peletizadora, como son la fricción, la resistencia a la compactación, la densidad de la materia primo y por último, la velocidad de trabajo. El diseño conceptual óptimo de la máquina se seleccionó empleando criterios ponderados a través de métodos como una matriz morfológica y evaluaciones técnicas económicas. La opción elegida fue la número 1 y se procedió a calcular cada dimensión de los elementos y sistemas de este modelo de máquina peletizadora. Se halló un diámetro para los rodillos de compresión de 6.4 cm, con un espesor del mismo valor. Una matriz horizontal de 18 agujeros con un diámetro de 25 cm, cada orificio tendrá las medidas de los pellets a producir, 5 mm de diámetros y 8 mm de longitud. El eje principal de la maquina peletizadora posee un diámetro calculado de 45 mm y será conectado con el motorreductor a transmisión directa. La potencia hallada fue de 7 HP. Para verificar el buen diseño de los elementos críticos de la máquina se empleó un software de ingeniería, el FS hallado teóricamente fue de 2, mientras que el análisis computarizado arrojo un valor de 1.9, el error mínimo comprueba la matemática precisa de la presente investigación.