Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018

Descripción del Articulo

El presente trabajo se llevó acabo en la empresa Confecciones JhonWil y Estefany E.I.R.L, el cual el objetivo fundamental es determinar la Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones JhonWil y Estefany E.I.R.L. Para el diagnóstico de la situación actual de la e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Ruggel Anacleto, Kelly Carolina
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Señor de Sipan
Repositorio:USS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/7634
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12802/7634
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Gestión
Calidad
ISO9001
Productividad
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
id USSS_baa4c373d56b2f830a6e0f624d28e222
oai_identifier_str oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/7634
network_acronym_str USSS
network_name_str USS-Institucional
repository_id_str 4829
dc.title.es_PE.fl_str_mv Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018
title Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018
spellingShingle Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018
Ruggel Anacleto, Kelly Carolina
Gestión
Calidad
ISO9001
Productividad
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
title_short Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018
title_full Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018
title_fullStr Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018
title_full_unstemmed Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018
title_sort Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018
author Ruggel Anacleto, Kelly Carolina
author_facet Ruggel Anacleto, Kelly Carolina
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Vásquez Coronado, Manuel Humberto
dc.contributor.author.fl_str_mv Ruggel Anacleto, Kelly Carolina
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Gestión
Calidad
ISO9001
Productividad
topic Gestión
Calidad
ISO9001
Productividad
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
description El presente trabajo se llevó acabo en la empresa Confecciones JhonWil y Estefany E.I.R.L, el cual el objetivo fundamental es determinar la Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones JhonWil y Estefany E.I.R.L. Para el diagnóstico de la situación actual de la empresa se tomó de muestra a los trabajadores y procesos correspondientes del área de producción de la empresa. Se usaron instrumentos como la Entrevista al Gerente y Jefa de venta y la Encuesta a los 24 trabajadores .Además, con la ayuda del diagrama de causa y efecto se pudo reconocer y describir las causas principales de la empresa, como son los procedimientos de trabajo no están bien definidos, ni los tiempos estandarizados lo que causa desorden en el trabajo y retraso en la entrega de pedidos. Asimismo, la empresa de confecciones no tiene un registro, supervisión o control de calidad en los procesos de producción de camisas lo cual han causado devoluciones de mercadería por prendas defectuosas. Con la propuesta de Gestión de Calidad aplicando la Norma ISO 9001:2015 que está conformada por controles, procedimientos y registros, las cuales van a permitir que la empresa ejecute todos sus procesos de manera ordenada y eficiente. Además con la herramienta de calidad las 5s para el área de producción ayudaran que el área se encuentre más ordenada y limpia evitando tiempos de espera. Con los planteamientos de la propuesta la productividad de camisas y de los diferentes tipos de camisa ha mejorado. la productividad parcial de mano de obra se incrementó: en Camisas manga corta en un 25.11% y Camisas manga larga en un 23.28%, la productividad parcial de la maquinaria en: Camisas manga corta en un 25.36% y Camisas manga larga en 23.9%, obteniendo un incremento en la productividad global de un 2.5 a un 2.7 ha aumentado un 8 %.Después de determinar la Gestión de calidad se hizo un análisis costo/beneficio obteniendo 2.22 lo cual determina que la implementación es beneficioso para la empresa “Confecciones JhonWil y Estefany E.I.R.L” puesto que por cada sol invertido la empresa recupera y gana 1.22.
publishDate 2020
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-01-30T04:50:58Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-01-30T04:50:58Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2020
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12802/7634
url https://hdl.handle.net/20.500.12802/7634
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.*.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Señor de Sipán
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Repositorio Institucional - USS
dc.source.none.fl_str_mv reponame:USS-Institucional
instname:Universidad Señor de Sipan
instacron:USS
instname_str Universidad Señor de Sipan
instacron_str USS
institution USS
reponame_str USS-Institucional
collection USS-Institucional
dc.source.uri.es_PE.fl_str_mv Repositorio Institucional USS
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/2/license_rdf
http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/3/license.txt
http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/4/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina.pdf.txt
http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/7/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina_.pdf.txt
http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/5/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina.pdf.jpg
http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/8/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina_.pdf.jpg
http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/6/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina_.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 3655808e5dd46167956d6870b0f43800
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
930a12be505603602f9b1ae8bd428b98
5a1436857388401705fe2f6a37f8ce69
0d288e073d3c2f16643e3679c65dcf7a
15a1863792086d1de95c4de31966e47b
2d7d6bb1a24fd908637a38c3cfd986a3
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional de la Universidad Señor de Sipán
repository.mail.fl_str_mv repositorio@uss.edu.pe
_version_ 1772955085748305920
spelling Vásquez Coronado, Manuel HumbertoRuggel Anacleto, Kelly Carolina2021-01-30T04:50:58Z2021-01-30T04:50:58Z2020https://hdl.handle.net/20.500.12802/7634El presente trabajo se llevó acabo en la empresa Confecciones JhonWil y Estefany E.I.R.L, el cual el objetivo fundamental es determinar la Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones JhonWil y Estefany E.I.R.L. Para el diagnóstico de la situación actual de la empresa se tomó de muestra a los trabajadores y procesos correspondientes del área de producción de la empresa. Se usaron instrumentos como la Entrevista al Gerente y Jefa de venta y la Encuesta a los 24 trabajadores .Además, con la ayuda del diagrama de causa y efecto se pudo reconocer y describir las causas principales de la empresa, como son los procedimientos de trabajo no están bien definidos, ni los tiempos estandarizados lo que causa desorden en el trabajo y retraso en la entrega de pedidos. Asimismo, la empresa de confecciones no tiene un registro, supervisión o control de calidad en los procesos de producción de camisas lo cual han causado devoluciones de mercadería por prendas defectuosas. Con la propuesta de Gestión de Calidad aplicando la Norma ISO 9001:2015 que está conformada por controles, procedimientos y registros, las cuales van a permitir que la empresa ejecute todos sus procesos de manera ordenada y eficiente. Además con la herramienta de calidad las 5s para el área de producción ayudaran que el área se encuentre más ordenada y limpia evitando tiempos de espera. Con los planteamientos de la propuesta la productividad de camisas y de los diferentes tipos de camisa ha mejorado. la productividad parcial de mano de obra se incrementó: en Camisas manga corta en un 25.11% y Camisas manga larga en un 23.28%, la productividad parcial de la maquinaria en: Camisas manga corta en un 25.36% y Camisas manga larga en 23.9%, obteniendo un incremento en la productividad global de un 2.5 a un 2.7 ha aumentado un 8 %.Después de determinar la Gestión de calidad se hizo un análisis costo/beneficio obteniendo 2.22 lo cual determina que la implementación es beneficioso para la empresa “Confecciones JhonWil y Estefany E.I.R.L” puesto que por cada sol invertido la empresa recupera y gana 1.22.TesisInfraestructura, Tecnología y Medio Ambienteapplication/pdfspaUniversidad Señor de SipánPEinfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perúhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/Repositorio Institucional - USSRepositorio Institucional USSreponame:USS-Institucionalinstname:Universidad Señor de Sipaninstacron:USSGestiónCalidadISO9001Productividadhttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Gestión de calidad para incrementar la productividad en la empresa de Confecciones Jhonwil y Estefany E.I.R.L. Chiclayo-2018info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUUniversidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y UrbanismoIngeniero IndustrialIngeniería Industrial16481705https://orcid.org/0000-0003-4573-386873262777722026Vásquez Coronado, Manuel HumbertoArmas Zavaleta, JoséArrascue Becerra, Manuel Albertohttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/2/license_rdf3655808e5dd46167956d6870b0f43800MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53TEXTRuggel Anacleto Kelly Carolina.pdf.txtRuggel Anacleto Kelly Carolina.pdf.txtExtracted texttext/plain289040http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/4/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina.pdf.txt930a12be505603602f9b1ae8bd428b98MD54Ruggel Anacleto Kelly Carolina_.pdf.txtRuggel Anacleto Kelly Carolina_.pdf.txtExtracted texttext/plain289040http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/7/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina_.pdf.txt5a1436857388401705fe2f6a37f8ce69MD57THUMBNAILRuggel Anacleto Kelly Carolina.pdf.jpgRuggel Anacleto Kelly Carolina.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10418http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/5/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina.pdf.jpg0d288e073d3c2f16643e3679c65dcf7aMD55Ruggel Anacleto Kelly Carolina_.pdf.jpgRuggel Anacleto Kelly Carolina_.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10400http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/8/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina_.pdf.jpg15a1863792086d1de95c4de31966e47bMD58ORIGINALRuggel Anacleto Kelly Carolina_.pdfRuggel Anacleto Kelly Carolina_.pdfapplication/pdf6090592http://repositorio.uss.edu.pe//bitstream/20.500.12802/7634/6/Ruggel%20Anacleto%20Kelly%20Carolina_.pdf2d7d6bb1a24fd908637a38c3cfd986a3MD5620.500.12802/7634oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/76342021-04-23 02:18:37.007Repositorio Institucional de la Universidad Señor de Sipánrepositorio@uss.edu.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
score 13.959956
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).