Gestión logística para mejorar la productividad en la empresa Fabrica de Dulces Sipán S.A.C., 2020.

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Para lograr mejorar la productividad en la empresa Dulcería Señor de Sipán SAC, primeramente se tuvo que hacer un análisis de la gestión logística, luego se aplicaron algunos métodos de la ingeniería industrial a través de herramientas para mejorar el cumplimiento de compras debido a insumos que no...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Chafloque Serrán, Iván Alexander, Reaño Ruiz, Luis Eduardo
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Señor de Sipan
Repositorio:USS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/7680
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Logística
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description Para lograr mejorar la productividad en la empresa Dulcería Señor de Sipán SAC, primeramente se tuvo que hacer un análisis de la gestión logística, luego se aplicaron algunos métodos de la ingeniería industrial a través de herramientas para mejorar el cumplimiento de compras debido a insumos que no se entregaban a tiempo para producción. En la presente tesis de investigación se identificaron los problemas y causas que se suscitaban en la gestión logística, para posteriormente desarrollar un diagnostico en sus procesos actuales y a partir de ello se aplicó las herramientas que más se adecuaban y se corrigió aquellos problemas o ineficiencias que se suscitaban, y se propuso mejoras que trajeron consigo que la empresa desarrolle de una buena gestión logística y con ello mejore su productividad, finalmente se logró mejorar su productividad pasando de 2.53 kg/hh a 3.05 kg/h-h . Así mismo se obtuvo un beneficio / costo de 1.5 lo que favorece a la propuesta planteada.
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En la presente tesis de investigación se identificaron los problemas y causas que se suscitaban en la gestión logística, para posteriormente desarrollar un diagnostico en sus procesos actuales y a partir de ello se aplicó las herramientas que más se adecuaban y se corrigió aquellos problemas o ineficiencias que se suscitaban, y se propuso mejoras que trajeron consigo que la empresa desarrolle de una buena gestión logística y con ello mejore su productividad, finalmente se logró mejorar su productividad pasando de 2.53 kg/hh a 3.05 kg/h-h . Así mismo se obtuvo un beneficio / costo de 1.5 lo que favorece a la propuesta planteada.TesisInfraestructura, Tecnología y Medio Ambienteapplication/pdfspaUniversidad Señor de SipánPEinfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perúhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/Repositorio Institucional - USSRepositorio Institucional USSreponame:USS-Institucionalinstname:Universidad Señor de Sipaninstacron:USSLogísticaComprasAlmacenamientoDistribuciónProductividadhttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Gestión logística para mejorar la productividad en la empresa Fabrica de Dulces Sipán S.A.C., 2020.info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUUniversidad Señor de Sipán. 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Gestión logística para mejorar la productividad en la empresa Fabrica de Dulces Sipán S.A.C., 2020.
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