Como mejorar el servicio en el restaurante Bistro 400 ubicado en el distrito de Miraflores aplicando la teoría de Deming

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Los restaurantes miraflorinos día a día se esfuerzan por ser mejores ya que tienen competencia directa con otros restaurantes de prestigio, frente a gran importante situación se requiere de un estudio especializado en lo que necesita directamente el cliente para poder sentirse satisfecho en su total...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Valderrama Pérez, Valeria Alessandra
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad de San Martín de Porres
Repositorio:USMP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usmp.edu.pe:20.500.12727/4338
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12727/4338
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Restaurantes, cafeterías, etc.
Administración de servicios de alimentación
Industrias de servicios- Control de calidad
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