Aporte de la gastronomía en el turismo del distrito de Piura

Descripción del Articulo

La presente investigación busca establecer el aporte de la gastronomía en el turismo del distrito de Piura, así como conocer la evolución y comportamiento de la oferta de servicios de la gastronomía en el distrito de Piura, con la evolución y comportamiento del turismo en el distrito de Piura, y los...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Vegas Serrano, Katty Enith
Formato: tesis doctoral
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad de San Martín de Porres
Repositorio:USMP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usmp.edu.pe:20.500.12727/4592
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12727/4592
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Gastronomía
Promoción de turismo
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