Exportación de arándanos congelado del valle Virú hacia el mercado norteamericano

• Autor: Diaz Ochoa, Karla Giovanna
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2017
• Institución: Universidad de San Martín de Porres
• Repositorio: USMP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.usmp.edu.pe:20.500.12727/2907
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12727/2907
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Planificación de la exportación; Comercio exterior; Mercado de exportación; Frutas - Exportaciones; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

Desarrolla un plan de negocios que demuestra que es factible aprovechar las oportunidades del entorno y las ventajas comparativas de los arándanos congelados para generar ventajas competitivas que hagan sostenible un modelo de negocio orientado a satisfacer la demanda del consumidor, la cual tiene un ritmo de vida agitado y que busca salud, conveniencia y placer en los alimentos que consume. El producto a comercializar será el arándano congelado, la presentación en congelado ha demostrado según estudios especializados ser igual de nutritiva en esta presentación que como fruta fresca incluso después de los 6 meses de congelación, brindando beneficios al cuerpo humano como aastringentes y antidiarreicas, gastro-protectores y además altos niveles de antioxidantes.