Centro de innovación tecnológico-vitivinícola en la provincia de Pisco

Descripción del Articulo

Tesis física, ubicada en Biblioteca Central. (T 663.2 R788 2016)
Detalles Bibliográficos
Autor: Rosado Cortez, Andre Gustavo
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2016
Institución:Universidad de San Martín de Porres
Repositorio:USMP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usmp.edu.pe:20.500.12727/3339
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12727/3339
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Centros de productividad industrial
Industria de la uva - Innovaciones tecnológicas
Viticultura
693 - Construcción en tipos específicos de materiales y para propósitos específicos
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spelling Mesones Vargas, GorkiRosado Cortez, Andre GustavoRosado Cortez, Andre Gustavo2018-04-04T10:06:43Z2018-04-04T10:06:43Z2016https://hdl.handle.net/20.500.12727/3339Tesis física, ubicada en Biblioteca Central. (T 663.2 R788 2016)Actualmente, el desarrollo, turismo y la innovación de la actividad vitivinícola, destacan por su calidad de uvas, sus suelos, vinos, piscos y clima. En varias regiones del Perú, aparecen como una oportunidad, no solo económica, sino también incorporando conocimiento y tecnología potencializando este rubro en la ciudad de Ica, Pisco, Chincha para generar mejoras sociales al brindar nuevos procesos, productos y servicios. Tomándose como ejemplo los CITE vitivinícola en diferentes regiones como Lima, Moquegua, Arequipa, Ancash y La Libertad, por otra parte recobrar de forma renovada parte de nuestra identidad y memoria colectiva presente en el vino y el pisco un producto bandera del país. El desarrollo de este proyecto se presenta como la forma de integrar a la comunidad local, pequeños productores agrícolas, productores artesanales y satisfacer la mano de obra tecnificado con la capacidad y conocimiento tecnológico suficiente para la realización de un trabajo vitivinícola de la más alta calidad que compita con los estándares extranjeros.Sede Central140 p.spaUniversidad de San Martín de PorresPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Repositorio Académico USMPUniversidad de San Martín de Porres - USMPreponame:USMP-Institucionalinstname:Universidad de San Martín de Porresinstacron:USMPCentros de productividad industrialIndustria de la uva - Innovaciones tecnológicasViticultura693 - Construcción en tipos específicos de materiales y para propósitos específicoshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08Centro de innovación tecnológico-vitivinícola en la provincia de Piscoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUArquitectoUniversidad de San Martín de Porres. Facultad de Ingeniería y ArquitecturaArquitecturahttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8255https://repositorio.usmp.edu.pe/bitstream/20.500.12727/3339/2/license.txt19c802c5bfcf4b4a5d4125de9910c135MD5220.500.12727/3339oai:repositorio.usmp.edu.pe:20.500.12727/33392025-08-19 09:58:55.563REPOSITORIO ACADEMICO USMPrepositorio@usmp.peTG9zIHVzb3MgY29tZXJjaWFsZXMgeSBsYSBlbGFib3JhY2nDs24gZGUgb2JyYXMgZGVyaXZhZGFzIHBvciBwYXJ0ZQpkZSB0ZXJjZXJvcyBkZXBlbmRlcsOhbiBkZSBsYXMgbGljZW5jaWFzIENyZWF0aXZlIENvbW1vbnMgb3RvcmdhZGFzCmluZGl2aWR1YWxtZW50ZSBwb3IgZWwgdGl0dWxhciBkZSBsYSBvYnJhIGFsIGF1dG9yaXphciBsYQpwdWJsaWNhY2nDs24gZGUgc3VzIG9icmFzIGVuIGVsIFJFUE9TSVRPUklPIEFDQUTDiU1JQ08gVVNNUC4K
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Centro de innovación tecnológico-vitivinícola en la provincia de Pisco
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