Entrevista a Christian Mesía Montenegro

Descripción del Articulo

Entrevista a Christian Mesía Montenegro. Nuevo director de la carrera de Gastronomía y Gestión de Restaurantes.
Detalles Bibliográficos
Autor: Barriga Rodríguez, Dayana
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2015
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/2501
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/2501
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Gastronomía
Gestion de restaurantes
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