Producción y comercialización de galletas de matico

Descripción del Articulo

En el presente proyecto se ha desarrollado la idea de negocio para la producción y comercialización de galletas a base de matico con frutos rojos (ciruela y fresas) y frutos secos (maní y pecanas) con una presentación de 50 gr. La razón social de la empresa es Maticrunch del Perú S.A.C. y nombre com...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Arquinigo Poblete, Israel Angel, Del Aguila Matute, Mirtha Yessenia, Quispe Zare, Pablo Andres, Salazar Ibañez, Victor Ricardo, Tiburcio Garcia, Monica Aimmeth
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/11069
Enlace del recurso:https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/11069
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Fruta
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
id USIL_d8e1fd6054adaedfe65a5d642df53ff1
oai_identifier_str oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/11069
network_acronym_str USIL
network_name_str USIL-Institucional
repository_id_str 3128
spelling Arquinigo Poblete, Israel AngelDel Aguila Matute, Mirtha YesseniaQuispe Zare, Pablo AndresSalazar Ibañez, Victor RicardoTiburcio Garcia, Monica Aimmeth2021-01-21T01:53:16Z2021-01-21T01:53:16Z2020En el presente proyecto se ha desarrollado la idea de negocio para la producción y comercialización de galletas a base de matico con frutos rojos (ciruela y fresas) y frutos secos (maní y pecanas) con una presentación de 50 gr. La razón social de la empresa es Maticrunch del Perú S.A.C. y nombre comercial “Maticrunch”. Nuestro producto es elaborado con insumos naturales, para lo cual aprovechamos las propiedades de matico, entre ellos se destacó sus propiedades por mejorar el sistema cardíaco, reduce el colesterol y controla la presión sanguínea. Bajo este escenario deseamos rescatar estas bondades en un proyecto rentable que beneficiara a los consumidores, productores y a la industria nacional.Trabajo de Investigaciónapplication/pdfhttps://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/11069spaUniversidad San Ignacio de LoyolaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Repositorio Institucional - USILUniversidad San Ignacio de Loyolareponame:USIL-Institucionalinstname:Universidad San Ignacio de Loyolainstacron:USILProyectos de inversiónAdministración de empresasProducción y comercializaciónIndustria alimentariaFrutahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Producción y comercialización de galletas de maticoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionSUNEDU1002614545807923724742014063291573038674722026https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachillerhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionIngenieríaUniversidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería IndustrialBachillerBachiller en Ingeniería IndustrialCarreras Universitarias para Personas con Experiencia Laboral (CPEL)ORIGINAL2020_Arquinigo Poblete.pdf2020_Arquinigo Poblete.pdfTexto completoapplication/pdf3897794https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/333b813a-d4ba-4731-86d7-ba515a235b74/downloaddd3c9ed59d0f69f0c8c8634e16fc318fMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8403https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/d8a2305d-3fce-4958-9180-e8a555046903/downloadf9976ed1e62b1fd0bb0352d58dba7be2MD52TEXT2020_Arquinigo Poblete.pdf.txt2020_Arquinigo Poblete.pdf.txtExtracted texttext/plain494702https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/a2dbf58d-35a6-472e-bcd9-b51c9b00185d/download47be33c43bcdceb083d270cbb44414d9MD53THUMBNAIL2020_Arquinigo Poblete.pdf.jpg2020_Arquinigo Poblete.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg11339https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/bf7ccfb4-eef3-4ad7-bb2b-6b6b0bfa338e/download215701531105c88d18adc8cf0f766cfbMD54usil/11069oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/110692022-07-20 11:38:54.18http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://repositorio.usil.edu.peRepositorio institucional de la Universidad San Ignacio de Loyolarepositorio.institucional@usil.edu.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
dc.title.es_ES.fl_str_mv Producción y comercialización de galletas de matico
title Producción y comercialización de galletas de matico
spellingShingle Producción y comercialización de galletas de matico
Arquinigo Poblete, Israel Angel
Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Fruta
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
title_short Producción y comercialización de galletas de matico
title_full Producción y comercialización de galletas de matico
title_fullStr Producción y comercialización de galletas de matico
title_full_unstemmed Producción y comercialización de galletas de matico
title_sort Producción y comercialización de galletas de matico
author Arquinigo Poblete, Israel Angel
author_facet Arquinigo Poblete, Israel Angel
Del Aguila Matute, Mirtha Yessenia
Quispe Zare, Pablo Andres
Salazar Ibañez, Victor Ricardo
Tiburcio Garcia, Monica Aimmeth
author_role author
author2 Del Aguila Matute, Mirtha Yessenia
Quispe Zare, Pablo Andres
Salazar Ibañez, Victor Ricardo
Tiburcio Garcia, Monica Aimmeth
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Arquinigo Poblete, Israel Angel
Del Aguila Matute, Mirtha Yessenia
Quispe Zare, Pablo Andres
Salazar Ibañez, Victor Ricardo
Tiburcio Garcia, Monica Aimmeth
dc.subject.es_ES.fl_str_mv Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Fruta
topic Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Fruta
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.subject.ocde.none.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
description En el presente proyecto se ha desarrollado la idea de negocio para la producción y comercialización de galletas a base de matico con frutos rojos (ciruela y fresas) y frutos secos (maní y pecanas) con una presentación de 50 gr. La razón social de la empresa es Maticrunch del Perú S.A.C. y nombre comercial “Maticrunch”. Nuestro producto es elaborado con insumos naturales, para lo cual aprovechamos las propiedades de matico, entre ellos se destacó sus propiedades por mejorar el sistema cardíaco, reduce el colesterol y controla la presión sanguínea. Bajo este escenario deseamos rescatar estas bondades en un proyecto rentable que beneficiara a los consumidores, productores y a la industria nacional.
publishDate 2020
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-01-21T01:53:16Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-01-21T01:53:16Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2020
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/11069
url https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/11069
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_ES.fl_str_mv Universidad San Ignacio de Loyola
dc.publisher.country.es_ES.fl_str_mv PE
dc.source.es_ES.fl_str_mv Repositorio Institucional - USIL
Universidad San Ignacio de Loyola
dc.source.none.fl_str_mv reponame:USIL-Institucional
instname:Universidad San Ignacio de Loyola
instacron:USIL
instname_str Universidad San Ignacio de Loyola
instacron_str USIL
institution USIL
reponame_str USIL-Institucional
collection USIL-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/333b813a-d4ba-4731-86d7-ba515a235b74/download
https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/d8a2305d-3fce-4958-9180-e8a555046903/download
https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/a2dbf58d-35a6-472e-bcd9-b51c9b00185d/download
https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/bf7ccfb4-eef3-4ad7-bb2b-6b6b0bfa338e/download
bitstream.checksum.fl_str_mv dd3c9ed59d0f69f0c8c8634e16fc318f
f9976ed1e62b1fd0bb0352d58dba7be2
47be33c43bcdceb083d270cbb44414d9
215701531105c88d18adc8cf0f766cfb
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio institucional de la Universidad San Ignacio de Loyola
repository.mail.fl_str_mv repositorio.institucional@usil.edu.pe
_version_ 1790534347690868736
score 13.801937
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).