Producción y comercialización de snack a base de lentejas y semillas de girasol

Descripción del Articulo

El presente proyecto de investigación tiene como finalidad determinar la viabilidad de la empresa Botanas Salud S.A.C., que se encarga de la producción y comercialización de snacks saludables, en base a lentejas y semillas de girasol.
Detalles Bibliográficos
Autores: Abarca Marquina, Walker Jefferson, Pérez García, Antonio, Valencia Mansilla, Leonardo, Ávila Rosel, Lorena Alexandra
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/10350
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/10350
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Producto vegetal
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