Galletas altas en proteínas a base de grillo

Descripción del Articulo

La actividad económica y de negocio principal será la elaboración y comercialización de galletas hechas en base a harina de grillo alta en nutrientes y apta para el consumo humano. Nutritive Energy S.A.C se dedicará a la producción y comercialización de galletas saludables donde su ingrediente princ...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Jara Ortiz, Dante Adhemir, Lapas Barrios, Daysi Mercedes, Samame Gamarra, Gerardo Martin, Yañez Romero, José Luis, Malca Girao, Luisana Solange
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/10333
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/10333
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
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