Elaboración y comercialización de bebida de alcachofa

Descripción del Articulo

Mantener una vida saludable en la actualidad implica llevar una alimentación selectiva en el consumo de nutrientes y proteínas esenciales para un buen funcionamiento de nuestro cuerpo y esta es acompañado de una actividad física. Por esta razón nace la empresa Valle Herbácea S.A.C con nuestro produc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Marcelo Valiente, Wendy Yimela, Oré Sotelo, Marcela Alessandra, Aquino García, Cristhian Orlando, Canahuire Alarcón, Gladys Dina, Gutiérrez Torres, Angélica
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/10146
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/10146
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Alcachofa (Cynara scolymus)
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