Barra de cereal digestiva y nutritiva “Pita Fit”

Descripción del Articulo

El presente proyecto consiste en elaborar y comercializar barras de cereal 100% naturales con propiedades digestivas y nutritivas a base de Pitahaya y cereales andinos. La idea nace debido a que actualmente en el mercado existen muy pocos productos a base de esta fruta, que aportan muchos beneficios...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Morla Alvarado, Diego Raúl, Eguiguren Ponce, Loida Cesia, Galindo Salinas, Ronal Enrrique, Mancilla Rivas, Ximena Roxana, Sernaqué Díaz, John Charly
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/10117
Enlace del recurso:https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10117
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Producto vegetal
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