Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory

Descripción del Articulo

La presente idea de negocio propone la fabricación y comercialización de una cerveza artesanal con cereales andinos mediante un canal B2B ofreciendo una producto que representa la combinación de las recetas tradicionales con el complemento de insumos oriundos del Perú.
Detalles Bibliográficos
Autores: Mendoza Tello, Carmen Rosa, Mossone Arias, Rosario Isabel, Serna Perez, Juan Victor, Pari Morales, Pedro Francisco, Reyes Alza, Manuel Angel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/3862
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/3862
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Bebida alcohólica
Producto vegetal
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
id USIL_567db6cc2cea03ee51250969af3fb5b7
oai_identifier_str oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/3862
network_acronym_str USIL
network_name_str USIL-Institucional
repository_id_str 3128
spelling 36a3b843-d192-4f09-89e7-385b1902a296-1200bd160-7180-4ad0-954b-a5dd07288738-14960c77b-776a-4b4a-8716-ee25969fb4ab-1c2ae53c1-ed85-4d67-bc0a-e39ef6f66a38-1b6f38f3a-2d88-4db9-8004-cfa0e41265a2-1Mendoza Tello, Carmen RosaMossone Arias, Rosario IsabelSerna Perez, Juan VictorPari Morales, Pedro FranciscoReyes Alza, Manuel Angel2018-10-10T23:28:33Z2018-10-10T23:28:33Z2017La presente idea de negocio propone la fabricación y comercialización de una cerveza artesanal con cereales andinos mediante un canal B2B ofreciendo una producto que representa la combinación de las recetas tradicionales con el complemento de insumos oriundos del Perú.Trabajo de Investigaciónapplication/pdfhttps://hdl.handle.net/20.500.14005/3862spaUniversidad San Ignacio de LoyolaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Repositorio Institucional - USILUniversidad San Ignacio de Loyolareponame:USIL-Institucionalinstname:Universidad San Ignacio de Loyolainstacron:USILProyectos de inversiónAdministración de empresasProducción y comercializaciónBebida alcohólicaProducto vegetalhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Cerveza artesanal Peruvian Beer Factoryinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionSUNEDUPublication722026https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachillerhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionIngenieríaUniversidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería IndustrialBachillerBachiller en Ingeniería IndustrialCarreras Universitarias para Personas con Experiencia Laboral (CPEL)LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8403https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/543f74ca-a899-4552-905d-68db815e8062/downloadf9976ed1e62b1fd0bb0352d58dba7be2MD52ORIGINAL2017_Mendoza-Tello.pdf2017_Mendoza-Tello.pdfTexto completoapplication/pdf4805598https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/e8534bb7-b48f-40cf-93e0-a283ac87b38d/download10128ec054d5824cd82a26f216ecf6baMD53TEXT2017_Mendoza-Tello.pdf.txt2017_Mendoza-Tello.pdf.txtExtracted texttext/plain228030https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/8b16c6ba-aec6-4bca-80d2-9161455d3431/download09b2ecbaa902b512acef4546aeea82bcMD54THUMBNAIL2017_Mendoza-Tello.pdf.jpg2017_Mendoza-Tello.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg9944https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/82e2712c-fb7c-4d0e-a97d-223740f7d26f/download7e58ec670d4ff564aaf0a8036417975bMD5520.500.14005/3862oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/38622023-04-17 14:31:06.909http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://repositorio.usil.edu.peRepositorio institucional de la Universidad San Ignacio de Loyolarepositorio.institucional@usil.edu.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
dc.title.es_ES.fl_str_mv Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
title Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
spellingShingle Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
Mendoza Tello, Carmen Rosa
Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Bebida alcohólica
Producto vegetal
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
title_short Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
title_full Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
title_fullStr Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
title_full_unstemmed Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
title_sort Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
author Mendoza Tello, Carmen Rosa
author_facet Mendoza Tello, Carmen Rosa
Mossone Arias, Rosario Isabel
Serna Perez, Juan Victor
Pari Morales, Pedro Francisco
Reyes Alza, Manuel Angel
author_role author
author2 Mossone Arias, Rosario Isabel
Serna Perez, Juan Victor
Pari Morales, Pedro Francisco
Reyes Alza, Manuel Angel
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Mendoza Tello, Carmen Rosa
Mossone Arias, Rosario Isabel
Serna Perez, Juan Victor
Pari Morales, Pedro Francisco
Reyes Alza, Manuel Angel
dc.subject.es_ES.fl_str_mv Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Bebida alcohólica
Producto vegetal
topic Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Bebida alcohólica
Producto vegetal
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.subject.ocde.none.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
description La presente idea de negocio propone la fabricación y comercialización de una cerveza artesanal con cereales andinos mediante un canal B2B ofreciendo una producto que representa la combinación de las recetas tradicionales con el complemento de insumos oriundos del Perú.
publishDate 2017
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2018-10-10T23:28:33Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2018-10-10T23:28:33Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2017
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.14005/3862
url https://hdl.handle.net/20.500.14005/3862
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_ES.fl_str_mv Universidad San Ignacio de Loyola
dc.publisher.country.es_ES.fl_str_mv PE
dc.source.es_ES.fl_str_mv Repositorio Institucional - USIL
Universidad San Ignacio de Loyola
dc.source.none.fl_str_mv reponame:USIL-Institucional
instname:Universidad San Ignacio de Loyola
instacron:USIL
instname_str Universidad San Ignacio de Loyola
instacron_str USIL
institution USIL
reponame_str USIL-Institucional
collection USIL-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/543f74ca-a899-4552-905d-68db815e8062/download
https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/e8534bb7-b48f-40cf-93e0-a283ac87b38d/download
https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/8b16c6ba-aec6-4bca-80d2-9161455d3431/download
https://repositorio.usil.edu.pe/bitstreams/82e2712c-fb7c-4d0e-a97d-223740f7d26f/download
bitstream.checksum.fl_str_mv f9976ed1e62b1fd0bb0352d58dba7be2
10128ec054d5824cd82a26f216ecf6ba
09b2ecbaa902b512acef4546aeea82bc
7e58ec670d4ff564aaf0a8036417975b
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio institucional de la Universidad San Ignacio de Loyola
repository.mail.fl_str_mv repositorio.institucional@usil.edu.pe
_version_ 1790534438621282304
score 13.7211075
Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares