Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory

Descripción del Articulo

La presente idea de negocio propone la fabricación y comercialización de una cerveza artesanal con cereales andinos mediante un canal B2B ofreciendo una producto que representa la combinación de las recetas tradicionales con el complemento de insumos oriundos del Perú.
Detalles Bibliográficos
Autores: Mendoza Tello, Carmen Rosa, Mossone Arias, Rosario Isabel, Serna Perez, Juan Victor, Pari Morales, Pedro Francisco, Reyes Alza, Manuel Angel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/3862
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/3862
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Bebida alcohólica
Producto vegetal
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Descripción
Sumario:La presente idea de negocio propone la fabricación y comercialización de una cerveza artesanal con cereales andinos mediante un canal B2B ofreciendo una producto que representa la combinación de las recetas tradicionales con el complemento de insumos oriundos del Perú.
Cerveza artesanal Peruvian Beer Factory
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