Yogures con frutos exóticos de la Selva Peruana

Descripción del Articulo

El proyecto de inversión consiste en fabricar y comercializar Yogures frutados con frutos exóticos de la selva peruana, que son el acaí, camu camu y pitahaya que contienen propiedades beneficiosas en cada una de ellas; teniendo como materia prima la leche de vaca. El segmento va dirigido el sector s...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Abrisqueta Zevallos, Claudia Graciela, Mendoza Panihuara, Maritza, Morales Carbajal, Elmer Luis, Sanchez Vasquez, Giuliana Esther, Vargas Esquen, Vanessa Rowenna
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/10296
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/10296
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
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