Propuesta de rediseño organizacional de la cadena de panaderías Virgen del Carmen S.A.C. de la región Lambayeque

Descripción del Articulo

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal elaborar una propuesta de rediseño organizacional a la cadena de panaderías “Virgen del Carmen” ubicado en Lambayeque, para ello se consideró necesario el uso de técnicas de recolección de datos como entrevistas y encuestas aplicadas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Delgado Delgado, Ana Isabel, Torres Aguinaga, Sthefanie Ximena
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Repositorio:USAT-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:tesis.usat.edu.pe:20.500.12423/1077
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.12423/1077
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Cambio organizacional
Competencia económica
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description El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal elaborar una propuesta de rediseño organizacional a la cadena de panaderías “Virgen del Carmen” ubicado en Lambayeque, para ello se consideró necesario el uso de técnicas de recolección de datos como entrevistas y encuestas aplicadas a todos los miembros que permitan obtener un mejor diagnóstico del panorama. La información obtenida permitió realizar un análisis del entorno interno y externo de la empresa, a su vez se identificó tanto aspectos positivos como negativos en la misma, conocer su grado de competitividad, se determinó la estructura organizacional y se implementó estrategias para el buen direccionamiento.
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La información obtenida permitió realizar un análisis del entorno interno y externo de la empresa, a su vez se identificó tanto aspectos positivos como negativos en la misma, conocer su grado de competitividad, se determinó la estructura organizacional y se implementó estrategias para el buen direccionamiento.Submitted by Repositorio Tesis USAT (repositoriotesis_admin@usat.edu.pe) on 2018-05-14T16:53:37Z No. of bitstreams: 1 TL_DelgadoDelgadoAnaIsabel_TorresAguinagaSthefanie Ximena.pdf.pdf: 1577830 bytes, checksum: 9bb4e831b8d54a634884173b75fb920b (MD5)Approved for entry into archive by Repositorio Tesis USAT (repositoriotesis_admin@usat.edu.pe) on 2018-05-14T16:54:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TL_DelgadoDelgadoAnaIsabel_TorresAguinagaSthefanie Ximena.pdf.pdf: 1577830 bytes, checksum: 9bb4e831b8d54a634884173b75fb920b (MD5)Made available in DSpace on 2018-05-14T16:54:47Z (GMT). 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