Dosis y volumen de solución nutritiva por metro cuadrado de germinado hidropónico de cebada (Hordeum vulgare) en Lambayeque

• Autor: Vásquez Zevallos, Reyner Misael
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
• Repositorio: UNPRG-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unprg.edu.pe:20.500.12893/8784
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12893/8784
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Germinado Hidropónico; Soluciones nutritivas; Superficie; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.11

El estudio se realizó en la provincia de Lambayeque del 10 al 25 de noviembre de 2019 y tuvo como objetivo general: Determinar la interacción óptima entre la dosis de dilución de solución nutritiva y volumen de aplicación por metro cuadrado en la producción de Germinado Hidropónico de cebada y específicos: a) Determinar el mejor rendimiento por metro cuadrado (kg/m2) de las siguientes variables: Germinado hidropónico (GH); materia seca; proteína cruda; fibra cruda; extracto etéreo y cenizas b) Determinar la productividad por kg de semilla de cebada: kg de GH (TCO) y kg de materia seca; c) Determinar el costo de producción de los tratamientos evaluados. Se implementaron 9 tratamientos producto de la interacción de los factores: a) Dosis de 1 ml de solución hidropónica (0.75A y 0.25 B) diluida en diferente cantidad de agua (L) 0; 2 y 4L y ) volumen de aplicación por metro cuadrado (L/m2) siendo: T1, T2 y T3 agua potable sin solución nutritiva aplicando 2; 3 y 4 L/m2 respectivamente; T4, T5 y T6 fueron dosis de 1 ml de solución nutritiva diluida en 2 litros de agua aplicando 2; 3 y 4 L/m2 respectivamente y T7, T8 y T9 fueron dosis de 1 ml de solución nutritiva diluida en 4 litros de agua aplicando 2; 3 y 4 L/m2 respectivamente. Se utilizó un DCR con arreglo factorial 3x3 con cinco repeticiones por tratamiento obteniendo mejores rendimientos (Kg/m2) de los factores evaluados, productividad por kg de semilla (GH y MS) y menores costos de producción con la interacción de 1 ml de solución nutritiva (0.75A-0.25B) diluida en 2 litros de agua aplicando 4 litros/m2 de superficie.