Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial

Descripción del Articulo

La investigación responde al siguiente problema general: ¿De qué manera influyó la metodología lean six sigma para incrementar la productividad en el área de producción de una empresa agroindustrial? Siendo el objetivo general: Determinar de qué manera influyó la metodología lean six sigma para incr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Camayo Garcia Juan Daniel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Peruana Los Andes
Repositorio:UPLA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upla.edu.pe:20.500.12848/3706
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12848/3706
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Lean Six Sigma
Productividad
Producción
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.01
id UPLA_3b581d4961ba232161614fa86b20efca
oai_identifier_str oai:repositorio.upla.edu.pe:20.500.12848/3706
network_acronym_str UPLA
network_name_str UPLA-Institucional
repository_id_str .
dc.title.es_PE.fl_str_mv Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial
title Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial
spellingShingle Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial
Camayo Garcia Juan Daniel
Lean Six Sigma
Productividad
Producción
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.01
title_short Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial
title_full Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial
title_fullStr Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial
title_full_unstemmed Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial
title_sort Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial
author Camayo Garcia Juan Daniel
author_facet Camayo Garcia Juan Daniel
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Montero Estrella, Anthony Christian
dc.contributor.author.fl_str_mv Camayo Garcia Juan Daniel
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Lean Six Sigma
Productividad
Producción
topic Lean Six Sigma
Productividad
Producción
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.01
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.01
description La investigación responde al siguiente problema general: ¿De qué manera influyó la metodología lean six sigma para incrementar la productividad en el área de producción de una empresa agroindustrial? Siendo el objetivo general: Determinar de qué manera influyó la metodología lean six sigma para incrementar la productividad en el área de producción de una empresa agroindustrial y la hipótesis que se debe contrastar es: La metodología Lean Six Sigma influyó significativamente para incrementar la productividad en el área de producción de una empresa agroindustrial, así también se utilizó el método científico, el tipo de investigación fue aplicada, de nivel explicativo con un diseño no experimental de corte longitudinal. La población estuvo conformada por la producción de la harina de maca durante los 3 meses de estudio en la empresa agroindustrial, la muestra fue de tipo no probabilístico por conveniencia y estuvo conformada de igual manera de las 13 semanas de producción de la empresa, de esta manera de acuerdo al cuadro estadístico de productividad, se puede mostrar que la media de la productividad antes de la aplicación de la metodología lean six sigma fue de 0.8404 y esta esa línea la media después a la aplicación de la metodología obteniendo un valor de 0.9320, aceptando que la metodología Lean Six Sigma influye significativamente en el incremento de la productividad en el área de producción de una empresa agroindustrial.
publishDate 2022
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-05-22T12:36:19Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-05-22T12:36:19Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2022-04-22
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12848/3706
url https://hdl.handle.net/20.500.12848/3706
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana Los Andes
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Repositorio Institucional - UPLA
Universidad Peruana Los Andes
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPLA-Institucional
instname:Universidad Peruana Los Andes
instacron:UPLA
instname_str Universidad Peruana Los Andes
instacron_str UPLA
institution UPLA
reponame_str UPLA-Institucional
collection UPLA-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio.upla.edu.pe/bitstream/20.500.12848/3706/1/T037_73056196_T%20.pdf
http://repositorio.upla.edu.pe/bitstream/20.500.12848/3706/2/license.txt
http://repositorio.upla.edu.pe/bitstream/20.500.12848/3706/3/T037_73056196_T%20.pdf.txt
http://repositorio.upla.edu.pe/bitstream/20.500.12848/3706/4/T037_73056196_T%20.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 8aac98245b230cabf4df0c8a59b95119
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
963037fc64917edb16ff714330d90c64
e1592890501816ba6928b75e473b4a74
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional - UPLA
repository.mail.fl_str_mv repositorio@mail.upla.edu.pe
_version_ 1844341331469533184
spelling Montero Estrella, Anthony ChristianCamayo Garcia Juan Daniel2022-05-22T12:36:19Z2022-05-22T12:36:19Z2022-04-22https://hdl.handle.net/20.500.12848/3706La investigación responde al siguiente problema general: ¿De qué manera influyó la metodología lean six sigma para incrementar la productividad en el área de producción de una empresa agroindustrial? Siendo el objetivo general: Determinar de qué manera influyó la metodología lean six sigma para incrementar la productividad en el área de producción de una empresa agroindustrial y la hipótesis que se debe contrastar es: La metodología Lean Six Sigma influyó significativamente para incrementar la productividad en el área de producción de una empresa agroindustrial, así también se utilizó el método científico, el tipo de investigación fue aplicada, de nivel explicativo con un diseño no experimental de corte longitudinal. La población estuvo conformada por la producción de la harina de maca durante los 3 meses de estudio en la empresa agroindustrial, la muestra fue de tipo no probabilístico por conveniencia y estuvo conformada de igual manera de las 13 semanas de producción de la empresa, de esta manera de acuerdo al cuadro estadístico de productividad, se puede mostrar que la media de la productividad antes de la aplicación de la metodología lean six sigma fue de 0.8404 y esta esa línea la media después a la aplicación de la metodología obteniendo un valor de 0.9320, aceptando que la metodología Lean Six Sigma influye significativamente en el incremento de la productividad en el área de producción de una empresa agroindustrial.application/pdfspaUniversidad Peruana Los AndesPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UPLAUniversidad Peruana Los Andesreponame:UPLA-Institucionalinstname:Universidad Peruana Los Andesinstacron:UPLALean Six SigmaProductividadProducciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.01Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrialinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionSUNEDUIngeniero IndustrialUniversidad Peruana Los Andes. Facultad de IngenieríaIngeniería Industrial73056196https://orcid.org/ 0000-0003-1890-734072397766https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional722026Santivañez Bernardo, Saul ValerianoGarcia Cuba, Jorge FranklinRuiz Bustamante, Sandro EnriqueORIGINALT037_73056196_T .pdfT037_73056196_T .pdfapplication/pdf2980856http://repositorio.upla.edu.pe/bitstream/20.500.12848/3706/1/T037_73056196_T%20.pdf8aac98245b230cabf4df0c8a59b95119MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repositorio.upla.edu.pe/bitstream/20.500.12848/3706/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52TEXTT037_73056196_T .pdf.txtT037_73056196_T .pdf.txtExtracted texttext/plain107832http://repositorio.upla.edu.pe/bitstream/20.500.12848/3706/3/T037_73056196_T%20.pdf.txt963037fc64917edb16ff714330d90c64MD53THUMBNAILT037_73056196_T .pdf.jpgT037_73056196_T .pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5728http://repositorio.upla.edu.pe/bitstream/20.500.12848/3706/4/T037_73056196_T%20.pdf.jpge1592890501816ba6928b75e473b4a74MD5420.500.12848/3706oai:repositorio.upla.edu.pe:20.500.12848/37062023-11-06 00:31:46.834Repositorio Institucional - UPLArepositorio@mail.upla.edu.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
score 13.934021
Metodología Lean Six Sigma para Incrementar la Productividad en el Área de Producción de una Empresa Agroindustrial
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares