Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)

Descripción del Articulo

El presente estudio se enfocó en evaluar el nivel de proteína cruda y digestibilidad in vitro del suplemento proteico PROSISE®, así como su efecto tanto sobre la postura como sobre la población de colmenas comerciales de Apis mellifera. Para determinar el nivel de proteína cruda y digestibilidad del...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Vallenas Sánchez, Yhann Pool Angelo
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Privada Antenor Orrego
Repositorio:UPAO-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/46411
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12759/46411
Nivel de acceso:acceso embargado
Materia:Nutrición Apícola
Pastas Proteicas
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00
id UPAO_b41601f69543cfed682d5e09a38041cb
oai_identifier_str oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/46411
network_acronym_str UPAO
network_name_str UPAO-Tesis
repository_id_str 3230
dc.title.es_PE.fl_str_mv Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)
title Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)
spellingShingle Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)
Vallenas Sánchez, Yhann Pool Angelo
Nutrición Apícola
Pastas Proteicas
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00
title_short Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)
title_full Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)
title_fullStr Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)
title_full_unstemmed Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)
title_sort Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)
dc.creator.none.fl_str_mv Vallenas Sánchez, Yhann Pool Angelo
author Vallenas Sánchez, Yhann Pool Angelo
author_facet Vallenas Sánchez, Yhann Pool Angelo
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Castillo Soto, Wilson Lino
dc.contributor.author.fl_str_mv Vallenas Sánchez, Yhann Pool Angelo
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Nutrición Apícola
Pastas Proteicas
topic Nutrición Apícola
Pastas Proteicas
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00
description El presente estudio se enfocó en evaluar el nivel de proteína cruda y digestibilidad in vitro del suplemento proteico PROSISE®, así como su efecto tanto sobre la postura como sobre la población de colmenas comerciales de Apis mellifera. Para determinar el nivel de proteína cruda y digestibilidad del suplemento PROSISE®, se utilizó el método Kjeldahl y digestibilidad por pepsina, respectivamente. Para determinar el efecto del suplemento PROSISE® sobre el consumo, postura y población de las colmenas comerciales, se emplearon 16 colmenas comerciales del apiario “Abejas del Norte” ubicado en el centro poblado Conache del distrito de Laredo, región La Libertad, a una altura de 764 msnm. Las colmenas fueron distribuidas a través de un diseño completo al azar para evaluar el consumo de alimento, postura y población de las colmenas durante el noviembre del 2021. Las colonias recibieron dos tratamientos (Control: sin suplemento proteico, PS: con suplemento proteico PROSISE®). Los resultados mostraron que el suplemento PROSISE® alcanzó 23.0% de proteína cruda y 91.9% de digestibilidad. Asimismo, el suplemento PROSISE® obtuvo consumo total de 476.83 ±184.16 g/colmena y consumo diario de 22.70 ±8.78 g/colmena. El área de cría del tratamiento con PROSISE® (T1: 7010.00 ±951.60) fue significativamente (p=0.0011) mayor que en el control (T0: 4144.00 ±1228.77). La población de abejas del tratamiento con PROSISE® (T1: 25920.00 ±1254.85) fue significativamente (p=0.0022) mayor que en el control (T0: 17010.00 ±3436.54). Por lo tanto, se concluye que el suplemento proteico PROSISE® alcanzó 23% de proteína cruda y 91.9 % de digestibilidad; y que el empleo de suplemento proteico PROSISE® aumentó la postura y población de abejas en colmenas comerciales situadas en cultivo polifloral
publishDate 2024
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2024-10-30T13:56:28Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2024-10-30T13:56:28Z
dc.date.embargoEnd.none.fl_str_mv 2025-10-30
dc.date.issued.fl_str_mv 2024
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12759/46411
url https://hdl.handle.net/20.500.12759/46411
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.relation.ispartofseries.none.fl_str_mv T_VETE_187
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv embargoedAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Privada Antenor Orrego
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPAO-Tesis
instname:Universidad Privada Antenor Orrego
instacron:UPAO
instname_str Universidad Privada Antenor Orrego
instacron_str UPAO
institution UPAO
reponame_str UPAO-Tesis
collection UPAO-Tesis
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/161edd37-7c20-4faf-9ee9-c07b39bc1611/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/fa663dbe-b174-4b2a-9c58-88f931b5661e/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/2dcb015f-26dc-4b28-b89a-b9b8364e8b00/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/e369b458-a315-4416-a3b7-e5e7e6b272aa/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/06bc9f47-cb0b-4528-8c5d-b16f4de04ec8/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/d45a5800-6c37-45a6-89f6-65f8837d6ffa/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/521893eb-b155-47d3-83c6-8f9091ee6e6f/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/dcb20d21-a571-4b8f-a448-a40a7cff5e1c/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/51193461-ac82-4573-b4cd-32786ff24699/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/d324cb80-9738-498c-b502-c8dba67ad8bd/content
bitstream.checksum.fl_str_mv f8d56bbe8479edb45b7ec04dbe9684e0
19f22edda46265505a0dbc83f354af92
ac3edeb71ff39c28b4d623b5c995dabe
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
71276c3ccbae07347aca6b2cfd0c78c3
2d4e9815d0b1d9f1052cd2d38b43b104
ee36af3d3a3bb9dfcf329b4a5ccd6ec8
89c90a8a8b029e784d9c643a6dbce1e5
13d228591fce725099715fdbb88b76c3
343fd1eb8b604fabb95a28c72fe1cb97
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio de la Universidad Privada Antenor Orrego
repository.mail.fl_str_mv dspace-help@myu.edu
_version_ 1846069174034497536
spelling Castillo Soto, Wilson LinoVallenas Sánchez, Yhann Pool AngeloVallenas Sánchez, Yhann Pool Angelo2024-10-30T13:56:28Z2024-10-30T13:56:28Z20242025-10-30https://hdl.handle.net/20.500.12759/46411El presente estudio se enfocó en evaluar el nivel de proteína cruda y digestibilidad in vitro del suplemento proteico PROSISE®, así como su efecto tanto sobre la postura como sobre la población de colmenas comerciales de Apis mellifera. Para determinar el nivel de proteína cruda y digestibilidad del suplemento PROSISE®, se utilizó el método Kjeldahl y digestibilidad por pepsina, respectivamente. Para determinar el efecto del suplemento PROSISE® sobre el consumo, postura y población de las colmenas comerciales, se emplearon 16 colmenas comerciales del apiario “Abejas del Norte” ubicado en el centro poblado Conache del distrito de Laredo, región La Libertad, a una altura de 764 msnm. Las colmenas fueron distribuidas a través de un diseño completo al azar para evaluar el consumo de alimento, postura y población de las colmenas durante el noviembre del 2021. Las colonias recibieron dos tratamientos (Control: sin suplemento proteico, PS: con suplemento proteico PROSISE®). Los resultados mostraron que el suplemento PROSISE® alcanzó 23.0% de proteína cruda y 91.9% de digestibilidad. Asimismo, el suplemento PROSISE® obtuvo consumo total de 476.83 ±184.16 g/colmena y consumo diario de 22.70 ±8.78 g/colmena. El área de cría del tratamiento con PROSISE® (T1: 7010.00 ±951.60) fue significativamente (p=0.0011) mayor que en el control (T0: 4144.00 ±1228.77). La población de abejas del tratamiento con PROSISE® (T1: 25920.00 ±1254.85) fue significativamente (p=0.0022) mayor que en el control (T0: 17010.00 ±3436.54). Por lo tanto, se concluye que el suplemento proteico PROSISE® alcanzó 23% de proteína cruda y 91.9 % de digestibilidad; y que el empleo de suplemento proteico PROSISE® aumentó la postura y población de abejas en colmenas comerciales situadas en cultivo polifloralThe present study was focused on evaluating the crude protein level and in vitro digestibility of the protein supplement PROSISE®, as well as its effect on both the posture and the population of commercial Apis mellifera hives. To determine the crude protein level and digestibility of the PROSISE® supplement, the Kjeldahl method and pepsin digestibility were used, respectively. To determine the effect of the PROSISE® supplement on the consumption, posture, and population of commercial hives, 16 commercial hives were used from the apiary ""Abejas del Norte"" located in the village of Conache, district of Laredo, La Libertad region, at an altitude of 764 meters above sea level. The hives were distributed through a complete randomized design to evaluate food consumption, posture, and population of the hives during November 2021. The colonies received two treatments (Control: no protein supplement, PS: with PROSISE® protein supplement). The results showed that the PROSISE® supplement achieved 23.0% crude protein and 91.9% digestibility. Likewise, the PROSISE® supplement obtained total consumption of 476.83 ±184.16 g/hive and daily consumption of 22.70 ±8.78 g/hive. The brood area of the PROSISE® treatment (T1: 7010.00 ±951.60) was significantly (p=0.0011) larger than that of the control (T0: 4144.00 ±1228.77). The bee population of PROSISE® treatment (T1: 25920.00 ±1254.85) was significantly (p=0.0022) higher than in the control (T0: 17010.00 ±3436.54). Therefore, it is concluded that PROSISE® protein supplement reached 23% crude protein and 91.9 % digestibility; and that the use of PROSISE® protein supplement increased the laying and population of bees in commercial hives located in polyfloral crop.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Privada Antenor OrregoPET_VETE_187SUNEDUinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Nutrición ApícolaPastas Proteicashttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)info:eu-repo/semantics/bachelorThesisreponame:UPAO-Tesisinstname:Universidad Privada Antenor Orregoinstacron:UPAOUniversidad Privada Antenor Orrego. Facultad de Ciencias AgrariasMedico Veterinario ZootecnistaMedicina Veterinaria y Zootecniahttps://orcid.org/0000-0002-8047-29932296803047502492https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional841056Ortíz Tenorio, Luis AbrahamZevallos Ochoa, Lizbeth GuiselleRojas Paredes, Marco AntonioORIGINALREP_YHANN.VALLENAS_DIGESTABILIDAD_removed.pdfREP_YHANN.VALLENAS_DIGESTABILIDAD_removed.pdfYHANN.VALLENAS_DIGESTABILIDADapplication/pdf245404https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/161edd37-7c20-4faf-9ee9-c07b39bc1611/contentf8d56bbe8479edb45b7ec04dbe9684e0MD51TURNITIN_VALLENAS.pdfTURNITIN_VALLENAS.pdfapplication/pdf10552869https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/fa663dbe-b174-4b2a-9c58-88f931b5661e/content19f22edda46265505a0dbc83f354af92MD52AUTORIZACION_VALLENAS.pdfAUTORIZACION_VALLENAS.pdfapplication/pdf1027947https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/2dcb015f-26dc-4b28-b89a-b9b8364e8b00/contentac3edeb71ff39c28b4d623b5c995dabeMD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/e369b458-a315-4416-a3b7-e5e7e6b272aa/content8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD54TEXTREP_YHANN.VALLENAS_DIGESTABILIDAD_removed.pdf.txtREP_YHANN.VALLENAS_DIGESTABILIDAD_removed.pdf.txtExtracted texttext/plain2194https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/06bc9f47-cb0b-4528-8c5d-b16f4de04ec8/content71276c3ccbae07347aca6b2cfd0c78c3MD55TURNITIN_VALLENAS.pdf.txtTURNITIN_VALLENAS.pdf.txtExtracted texttext/plain3564https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/d45a5800-6c37-45a6-89f6-65f8837d6ffa/content2d4e9815d0b1d9f1052cd2d38b43b104MD57AUTORIZACION_VALLENAS.pdf.txtAUTORIZACION_VALLENAS.pdf.txtExtracted texttext/plain11768https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/521893eb-b155-47d3-83c6-8f9091ee6e6f/contentee36af3d3a3bb9dfcf329b4a5ccd6ec8MD59THUMBNAILREP_YHANN.VALLENAS_DIGESTABILIDAD_removed.pdf.jpgREP_YHANN.VALLENAS_DIGESTABILIDAD_removed.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4685https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/dcb20d21-a571-4b8f-a448-a40a7cff5e1c/content89c90a8a8b029e784d9c643a6dbce1e5MD56TURNITIN_VALLENAS.pdf.jpgTURNITIN_VALLENAS.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5883https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/51193461-ac82-4573-b4cd-32786ff24699/content13d228591fce725099715fdbb88b76c3MD58AUTORIZACION_VALLENAS.pdf.jpgAUTORIZACION_VALLENAS.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5314https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/d324cb80-9738-498c-b502-c8dba67ad8bd/content343fd1eb8b604fabb95a28c72fe1cb97MD51020.500.12759/46411oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/464112025-04-14 10:03:33.391https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/embargoedAccessopen.accesshttps://repositorio.upao.edu.peRepositorio de la Universidad Privada Antenor Orregodspace-help@myu.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
score 13.434811
Digestibilidad in vitro de la proteína del suplemento proteico PROSISE® y efecto del suministro en colmenas comerciales, sobre la población y postura de (Apis mellifera)
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares