Análisis del agronegocio de la uva y el potencial exportador de la región Arequipa
Descripción del Articulo
La presente investigación analiza el agronegocio de la uva de mesa en la región Arequipa, evaluando su potencial exportador a partir de indicadores productivos (superficie cultivada, volúmenes de cosecha, rendimientos, precios y costos) y su inserción en el mercado global. Se estudia la dinámica loc...
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2026 |
| Institución: | Universidad Nacional de San Agustín |
| Repositorio: | UNSA-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.unsa.edu.pe:20.500.12773/21946 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12773/21946 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
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Merma Valverde, Willam FernandoLuna Apaza, Juan Carlos2026-01-27T20:05:13Z2026-01-27T20:05:13Z2026La presente investigación analiza el agronegocio de la uva de mesa en la región Arequipa, evaluando su potencial exportador a partir de indicadores productivos (superficie cultivada, volúmenes de cosecha, rendimientos, precios y costos) y su inserción en el mercado global. Se estudia la dinámica local en distritos productores como Majes y La Joya, con el fin de identificar las ventajas competitivas frente a otros cultivos agroexportables. En el ámbito internacional, se examina el mercado global de la uva de mesa, considerando las tendencias de oferta y demanda, los principales países exportadores e importadores, así como la evolución de precios y transacciones comerciales. Los hallazgos demuestran que la región Arequipa posee condiciones edafoclimáticas óptimas que generan altos rendimientos por hectárea, consolidando su competitividad agrícola. Asimismo, se resalta el papel de la asociatividad de pequeños productores y la reconversión agrícola como estrategias para fortalecer la sostenibilidad y la inclusión en cadenas de valor globales. Finalmente, el estudio estima los costos de inversión y producción bajo un manejo tecnificado, concluyendo que el cultivo de uva de mesa constituye una alternativa estratégica para el desarrollo agroexportador regional, alineada con el modelo latinoamericano de especialización agrícola.application/pdfhttps://hdl.handle.net/20.500.12773/21946spaUniversidad Nacional de San Agustín de ArequipaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaRepositorio Institucional - UNSAreponame:UNSA-Institucionalinstname:Universidad Nacional de San Agustíninstacron:UNSAAgronegociosAgroexportaciónUva de mesahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Análisis del agronegocio de la uva y el potencial exportador de la región Arequipainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDU29453360https://orcid.org/0000-0003-0290-956048277789413016Salinas Gainza, Freddy RaulLinares Bernedo, Jose Carlos AngelMerma Valverde, Willam Fernandohttps://purl.org/pe-repo/renati/level#bachillerhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionAdministraciónUniversidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de AdministraciónBachiller en AdministraciónORIGINALTesis.pdfapplication/pdf2908398https://repositorio.unsa.edu.pe/bitstreams/0309632f-4356-417d-a39f-6b1b468f327c/download2dc088b73028a81b831b448fa8f9938cMD51Reporte de Similitud.pdfapplication/pdf3562244https://repositorio.unsa.edu.pe/bitstreams/bdf96052-bf5a-426b-a4a0-81c0a270eb31/download26d6a032e9a4c953e943810806def98eMD52Autorización de Publicación Digital.pdfapplication/pdf153208https://repositorio.unsa.edu.pe/bitstreams/47df49b0-76d4-4bd6-a73f-9675856a9484/download552b5b96022684136861682c01d16022MD5320.500.12773/21946oai:repositorio.unsa.edu.pe:20.500.12773/219462026-01-27 15:05:25.802http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://repositorio.unsa.edu.peRepositorio Institucional UNSAvridi.gestioninformacion@unsa.edu.pe |
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La presente investigación analiza el agronegocio de la uva de mesa en la región Arequipa, evaluando su potencial exportador a partir de indicadores productivos (superficie cultivada, volúmenes de cosecha, rendimientos, precios y costos) y su inserción en el mercado global. Se estudia la dinámica local en distritos productores como Majes y La Joya, con el fin de identificar las ventajas competitivas frente a otros cultivos agroexportables. En el ámbito internacional, se examina el mercado global de la uva de mesa, considerando las tendencias de oferta y demanda, los principales países exportadores e importadores, así como la evolución de precios y transacciones comerciales. Los hallazgos demuestran que la región Arequipa posee condiciones edafoclimáticas óptimas que generan altos rendimientos por hectárea, consolidando su competitividad agrícola. Asimismo, se resalta el papel de la asociatividad de pequeños productores y la reconversión agrícola como estrategias para fortalecer la sostenibilidad y la inclusión en cadenas de valor globales. Finalmente, el estudio estima los costos de inversión y producción bajo un manejo tecnificado, concluyendo que el cultivo de uva de mesa constituye una alternativa estratégica para el desarrollo agroexportador regional, alineada con el modelo latinoamericano de especialización agrícola. |
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