Relación de hábitos alimentarios y nivel de actividad física con el estado nutricional en adolescentes de una institución educativa privada – Independencia, Lima 2024

• Autor: Muñoz Cangalaya, Cesar Andrés
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: UNMSM-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:20.500.12672/27801
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12672/27801
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Adolescentes; Hábitos alimentarios; Actividad física; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.00

Introducción. Los adolescentes presentan muchas dificultades a la hora de optar por un tipo de alimentación adecuada, además de la falta de realización de actividades físicas recreativas, lo que puede conllevar a la presencia de malnutrición, caracterizada con delgadez, sobrepeso u obesidad. Objetivo. Determinar la relación de los hábitos alimentarios, el nivel de actividad física con el estado nutricional en adolescentes de una institución educativa privada de Independencia, Lima 2024. Metodología. Estudio de tipo descriptivo de asociación cruzada, transversal, observacional y prospectivo. La muestra estuvo conformada por 52 adolescentes del nivel secundario, siendo el tipo de muestreo no probabilístico intencional. Los hábitos alimentarios se determinaron mediante el Cuestionario Autocompletado Modificado de Hábitos Alimentarios para adolescentes y el nivel de actividad física mediante el Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ). El peso y la estatura se midió según las normas del Ministerio de Salud (MINSA). Los resultados se expresaron mediante la estadística descriptiva con frecuencias y porcentajes y para el análisis estadístico se aplicó la prueba de Chi cuadrado. Resultados. El 80.7% de adolescentes presentaron hábitos alimentarios parcialmente inadecuados y solo el 13.5%, hábitos alimentarios adecuados. El 59.6% de presentó un alto nivel de actividad física y solo el 7.7%, bajo nivel de actividad física. En relación con el estado nutricional, la mitad de los adolescentes presentó un estado normal, seguido de los que presentaron sobrepeso (30.8%) y obesidad (13.5%). Conclusión. No se encontró relación significativa entre las variables: hábitos alimentarios y estado nutricional p=0.789 (p<0.05) y nivel de actividad física y estado nutricional p=0.191 (p<0.05).