Perfil nutricional de los trabajadores mineros de la comunidad de Pampamarca Apurímac - 2021

• Autor: Mayta Apolinario, Paola Johana
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
• Repositorio: UNJFSC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unjfsc.edu.pe:20.500.14067/8704
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.14067/8704
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Perfil nutricional; Sobrepeso; Obesidad; Trabajadores mineros; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.01

Objetivo: Conocer el perfil nutricional que tienen los trabajadores mineros de la comunidad de Pampamarca Apurímac – 2021. Metodología: La presente investigación fue un estudio de tipo transversal con diseño no experimental con un enfoque cuantitativo, analizando varios aspectos entre los cuales se destacan el peso, la talla, el índice de masa corporal, la edad. Resultados : Los signos clínicos que presento la muestra, que para este caso fueron 54 trabajadores pertenecientes al grupo A y 166 al grupo B para un total de 220 trabajadores, todos pertenecientes al sexo masculino, entre los hallazgos más resaltantes podemos mencionar que la edad que predomina entre los trabajadores es la de 31 a 40 años para los dos grupos A y B, ahora bien para el Grupo “A” los trabajadores están representados con un 65% con sobrepeso siendo esta la que prevalece, un 26% con estado normal, un 9% con obesidad grado 1 y ningún trabajador presenta obesidad grado 2, en el caso del grupo B, los trabajadores presentan un 43% con estado normal siendo esta la que más prevalece, mientras que un 31% presenta sobrepeso, un 25% con obesidad grado 1 y un 1% obesidad grado 2, en cuanto al perímetro abdominal los trabajadores del Grupo “A” están representados con un 46% de estado normal, 48% riesgo elevado y un 6% de riesgo muy elevado, mientras que los trabajadores del grupo están representados con un 46% de estado normal, 48% riesgo elevado y un 6% de riesgo muy elevado. Conclusión: Se puede mencionar que la mayoría de los trabajadores presentan diferentes patologías debido a la obesidad y que la misma hace que aparezcan varios tipos de enfermedades tales como: acantosis en cuello, axila, acrocordones y petequias.