Sistema de control de calidad para determinar el grado de madurez de la aceituna de mesa (Olea europeae)

Descripción del Articulo

Mediante algoritmos de inteligencia artificial y visión de imágenes se pretende analizar imágenes en tiempo real, para realizar el control de calidad de las aceitunas negra tipo sevillana de acuerdo a su color. Se mide el DR de los niveles de pixeles para los colores primarios Rojo, Verde y Azul. Pa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Paredes Coque, Edith Carmen
Formato: informe técnico
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Repositorio:UNJBG-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:172.16.0.151:UNJBG/1556
Enlace del recurso:http://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/UNJBG/1556
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Selección de aceituna
Procesamiento de imágenes
Cámara CCD
Inteligencia artificial
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