Determinaciones fisicoquímicas de las hojas secas de piper aduncum (matico) procedente de la provincia de San Marcos - Cajamarca - 2013
Descripción del Articulo
The purpouse of this work is to determine physicochemical characteristics of the dried leaves of Piper aduncum from the province of San Marcos – Departament Cajamarca. The dried leaves of Piper aduncum were collected in August 2013, I was selected dried and ground stored at the temperature of 40° Ce...
| Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2015 |
| Institución: | Universidad Nacional de Trujillo |
| Repositorio: | UNITRU-Tesis |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:dspace.unitru.edu.pe:20.500.14414/3671 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.14414/3671 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Piper aduncum, Cenizas insolubles y cenizas totales, Cenizas solubles |
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Piper aduncum, Cenizas insolubles y cenizas totales, Cenizas solubles |
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Piper aduncum, Cenizas insolubles y cenizas totales, Cenizas solubles |
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The purpouse of this work is to determine physicochemical characteristics of the dried leaves of Piper aduncum from the province of San Marcos – Departament Cajamarca. The dried leaves of Piper aduncum were collected in August 2013, I was selected dried and ground stored at the temperature of 40° Celsius and then sieved using N° 17 sieve. Sample were in ambar bottles for posterior use. It was determined in the dried leaves of Piper aduncum, ashes: 11,35 % ± 0.54 total ashes, 6,24% ± 1,54 soluble water ashes and 4,95% ± 0.04 insoluble in hydrochloric acid ashes |
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Rengifo Penadillos, Roger AntonioPolo Vidal, Milagros ElizabethZapata Castro, José Francisco2016-10-18T18:06:03Z2016-10-18T18:06:03Z2015https://hdl.handle.net/20.500.14414/3671The purpouse of this work is to determine physicochemical characteristics of the dried leaves of Piper aduncum from the province of San Marcos – Departament Cajamarca. The dried leaves of Piper aduncum were collected in August 2013, I was selected dried and ground stored at the temperature of 40° Celsius and then sieved using N° 17 sieve. Sample were in ambar bottles for posterior use. It was determined in the dried leaves of Piper aduncum, ashes: 11,35 % ± 0.54 total ashes, 6,24% ± 1,54 soluble water ashes and 4,95% ± 0.04 insoluble in hydrochloric acid ashesEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar las características fisicoquímicas de las hojas secas de Piper aduncum procedentes de la provincia de San Marcos – Departamento de Cajamarca. Las hojas secas de Piper aduncum fueron recolectadas en el mes de agosto del año 2013, se procedió a seleccionarlas para su respectivo secado a una temperatura de 40 0C y posterior tamizado empleando el tamiz número 17, guardándose las muestras en frasco color ámbar para su utilización. Se procedió a la determinación de cenizas; se encontró: 11,35 % ± 0,54 de cenizas totales, 6, 24 % ± 1, 54 de cenizas solubles en agua y 4.95 % ± 0,04 de cenizas insolubles en ácido clorhídricospaUniversidad Nacional de Trujilloinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/Universidad Nacional de TrujilloRepositorio institucional - UNITRUreponame:UNITRU-Tesisinstname:Universidad Nacional de Trujilloinstacron:UNITRUPiper aduncum, Cenizas insolubles y cenizas totales, Cenizas solublesDeterminaciones fisicoquímicas de las hojas secas de piper aduncum (matico) procedente de la provincia de San Marcos - Cajamarca - 2013info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUQuímico FarmacéuticoFarmaciaUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Farmacia y BioquimicaORIGINALPolo Vidal Milagros Elizabeth.pdfPolo Vidal Milagros Elizabeth.pdfapplication/pdf1152178https://dspace.unitru.edu.pe/bitstreams/bf8dbc61-09ec-4249-8ec9-5a5774b65f38/downloadba2e711974a2fb5367dd68af729a6795MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://dspace.unitru.edu.pe/bitstreams/cb5b6ccd-dbbd-46e9-ad3e-4fa6df6938da/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5220.500.14414/3671oai:dspace.unitru.edu.pe:20.500.14414/36712017-11-15 12:18:37.771http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://dspace.unitru.edu.peRepositorio Institucional - UNITRUrepositorios@unitru.edu.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 |
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