Planeamiento estratégico de sistemas de información para mejorar la gestión administrativa del Restaurant Palermo’s

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"Strategic planning of information systems to improve the administrative management of Restaurant Palermo's" By: DAVILA ZUÑIGA JORGE ALFREDO Restaurant Palermo's is an institution dedicated to the gastronomic sector in the city of Trujillo. Sector that is increasingly competitive...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Davila Zuñinga, Jorge Alfredo
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Nacional de Trujillo
Repositorio:UNITRU-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:dspace.unitru.edu.pe:20.500.14414/12671
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Planeamiento Estratégico
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description "Strategic planning of information systems to improve the administrative management of Restaurant Palermo's" By: DAVILA ZUÑIGA JORGE ALFREDO Restaurant Palermo's is an institution dedicated to the gastronomic sector in the city of Trujillo. Sector that is increasingly competitive. In the development of the present research project, the current situation of the institution was addressed by proposing a strategic plan that fits the business vision, and improves the management of administrative processes; and in general the improvement of the management and planning of the organization. In the elaboration of the Strategic Planning of Information Systems, the methodology of the National Institute of Statistics and Informatics (INEI) was used. It consists of six chapters; In the first chapter, initial aspects were described for the development of the research such as the problematic reality of the organization, statement of the problem, hypothesis, justification of the study and objectives of the research project; in the second chapter, the background was reviewed, the theoretical - conceptual framework was elaborated and the methodology to be applied was determined; in the third chapter, the materials and methods to be used for the development of the research were described; in the fourth chapter, the results of the application of the methodology were determined; in the fifth chapter, the results found were discussed; and in the sixth chapter, conclusions and recommendations were determined.
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It consists of six chapters; In the first chapter, initial aspects were described for the development of the research such as the problematic reality of the organization, statement of the problem, hypothesis, justification of the study and objectives of the research project; in the second chapter, the background was reviewed, the theoretical - conceptual framework was elaborated and the methodology to be applied was determined; in the third chapter, the materials and methods to be used for the development of the research were described; in the fourth chapter, the results of the application of the methodology were determined; in the fifth chapter, the results found were discussed; and in the sixth chapter, conclusions and recommendations were determined.“Planeamiento estratégico de sistemas de información para mejorar la gestión administrativa del Restaurant Palermo’s” Por: DAVILA ZUÑIGA JORGE ALFREDO Restaurant Palermo’s es una institución dedicada al sector gastronómico en la ciudad de Trujillo. Sector que cada vez se encuentra más competitivo. En el desarrollo del presente proyecto de investigación, se abordó la situación actual de la institución planteando un plan estratégico que se ajuste a la visión del negocio, y mejore la gestión de los procesos administrativos; y en general la mejora de la gestión y planificación de la organización. En la elaboración del Planeamiento Estratégico de Sistemas de Información se usó la metodología del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Consta de seis capítulos; en el primer capítulo, se describieron aspectos iniciales para el desarrollo de la investigación tales como la realidad problemática de la organización, enunciado del problema, hipótesis, justificación del estudio y objetivos del proyecto de investigación; en el segundo capítulo, se revisaron los antecedentes, se elaboró el marco teórico – conceptual y se determinó la metodología a aplicar; en el tercer capítulo, se describieron los materiales y métodos a utilizar para el desarrollo de la investigación; en el cuarto capítulo, se determinaron los resultados de la aplicación de la metodología; en el quinto capítulo, se discutieron los resultados encontrados; y en el sexto capítulo, se determinaron las conclusiones y recomendacionesTesisspaUniversidad Nacional de TrujilloTsis;TsisSUNEDUinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/Universidad Nacional de TrujilloRepositorio institucional - UNITRUreponame:UNITRU-Tesisinstname:Universidad Nacional de Trujilloinstacron:UNITRUPlaneamiento EstratégicoPlaneamiento estratégico de sistemas de información para mejorar la gestión administrativa del Restaurant Palermo’sinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTítulo ProfesionalIngeniero de SistemasIngenieríaUniversidad Nacional de Trujillo. 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