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Los usos y costumbres ancestrales relativos a la coca se practican en la actualidad en la región andina, amazónica y en la zona central del Perú, tal es así que, en los predios de· la provincia de Chupaca a orillas del rio cunas se ubican los lavaderos de zanahorias, destinados a la comercialización...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Gutarra Rosas, Sabino Euclides
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2010
Institución:Universidad Nacional del Centro del Perú
Repositorio:UNCP - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uncp.edu.pe:20.500.12894/931
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Consumo
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