Influencia de la alimentación suplementaria en el crecimiento de truchas (Oncorhynchus mykiss) de estadio juvenil de la laguna Mismycocha en las comunidades Misme – Chuicón

• Autor: Miguel Chavez, Veraluz
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2008
• Institución: Universidad Nacional del Centro del Perú
• Repositorio: UNCP - Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uncp.edu.pe:20.500.12894/2933
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.12894/2933
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Alimentación suplementaria; Crecimiento; Truchas juveniles

La parte experimental del proyecto de investigación, se realizó en la Comunidad de Misme, distrito de Comas, provincia de Concepción, Región Junín, a una altitud de 3950 m.s.n.m., entre los meses de febrero a mayo de 2007, en su parte experimental, y tuvo como objetivo, determinar la influencia de la alimentación suplementaria en el crecimiento de truchas de la laguna Mismycocha en comparación con truchas del Centro Piscícola El Ingenio, de la misma manera realizar un análisis de costos de los niveles de alimentación, usados en la evaluación del crecimiento de truchas de El Ingenio, para luego plantear alternativas de solución, en la producción de truchas en las comunidades de Misme y Chuicón. Se utilizó como material biológico aproximadamente 400 truchas arco iris (Oncorhynchus mykiss) de estadio juvenil, repartidos por tratamientos, empleándose los siguientes tratamientos: T-A (100 peces) procedentes de El Ingenio, con una tasa de alimentación igual al 100% de lo que indica la tabla de alimentación “Purina” en relación a su peso promedio, T-B (100 peces) procedentes de El Ingenio, con una tasa de alimentación igual a 130% , es decir que comerán 30% mas de lo que indica la tabla de alimentación “Purina” en relación a su peso promedio, T-C (100 peces) procedentes de El Ingenio, con una tasa de alimentación igual al 70%, es decir comerán 30% menos de lo que indica la tabla de alimentación “Purina” en relación a su peso promedio, T-D(100 peces) procedentes de la laguna “Mismycocha” con una tasa de alimentación igual al 100% de lo que indica la tabla de alimentación “Purina” en relación a su peso promedio; aplicados desde los 10.1 cm. de longitud y 10 g. de peso inicial en promedio para los tratamientos con variaciones de procedencia, usando las truchas de El Ingenio en los tratamientos A, B, C y truchas capturadas de la laguna Mismycocha en el tratamiento D. Los resultados, son los siguientes: para el peso vivo de truchas, se establece que los mayores pesos promedio se obtuvieron con los tratamientos de El Ingenio al 130 % y al 100%, con 68,00 ± 1,95 g. y 52,00 ± 2,16 g, respectivamente, no existiendo diferencias estadísticas significativas (P≥0,05) y el menor peso promedio lo obtuvo el tratamiento de laguna con 17,90 ± 0,39 g, existiendo diferencias estadísticas significativas (P≤0,05), entre los dem{s tratamientos. Para la longitud de truchas, la mayor longitud promedio correspondió a los tratamientos de El Ingenio al 130% y al 100 %, con 18,60 ± 0,25 cm. y 17,90 ± 0,22 cm., respectivamente, no existiendo diferencias estadísticas significativas (P≥0,05) entre ellos y la menor longitud promedio lo obtuvo el tratamiento de laguna con 13,50 ± 0,59 cm., existiendo diferencias estadísticas significativas (P≤0,05), entre los dem{s tratamientos. Para el incremento de peso, el mejor incremento promedio, se obtuvo con el tratamiento de El Ingenio al 130%, con 58,60 ± 2,22 g, y el menor promedio de incremento de peso se obtuvo con el tratamiento de laguna, con 7,70 ± 0,47 g, existiendo diferencias estadísticas significativas (P≤0,05) entre los tratamientos. En cuanto al incremento de longitud, los mejores promedios, se obtuvieron con los tratamientos de El Ingenio al 130 % y al 100 %, con 8,50 ± 0,29 cm. y 7,80 ± 0,40 cm, respectivamente, no existiendo diferencias estadísticas significativas (P≥0,05) entre ellos, y el menor promedio de incremento de longitud se obtuvo con el tratamiento de laguna, con 3,40 ± 0,60 cm., existiendo diferencias estadísticas significativas (P≤0,05) frente a los demás tratamientos. En cuanto al consumo de alimento no acumulado, se estableció que para a los 90 días, el mayor consumo lo obtuvieron los del tratamiento de El Ingenio al 130 %, con 1 127,49 g, mientras que el menor consumo acumulado lo obtuvieron los del tratamiento de laguna, con 438,60 g. Para la biomasa de truchas, se estableció que para los 90 días, la mayor biomasa lo obtuvieron los del tratamiento de El Ingenio al 130 %, con 2 670,00 g, mientras que la menor biomasa acumulada lo obtuvieron los del tratamiento de laguna, con 70,00 g. En cuanto a la conversión alimenticia, se determinó las mejores conversiones alimenticias con los tratamientos de “El Ingenio” al 100 %, al 130 % y al 70 %, siendo sus valores de 0,84 ± 0,13; 0,97 ± 0,34 y 0,87 ± 0,64 respectivamente, no existiendo diferencias estadísticas entre ellos (P≥0,05), la menor conversión alimenticia lo obtuvo el tratamiento de laguna, con 3,43 ± 1,50, existiendo una diferencia estadística significativa entre los tres primeros y el ultimo tratamiento (P≤0,05).