Sistema de agronegocios de la uva de mesa de Perú. Situación actual frente a la demanda del mercado asiático: Table grape agribusiness system of Peru. Current situation based on the demand of the Asian market

Descripción del Articulo

El objetivo del presente trabajo fue estudiar la situación del sistema de agronegocios (SAG) de la uva de mesa peruana frente a la demanda del mercado asiático. El estudio utilizó la metodología del Diagnóstico y la Gestión Estratégica de un Sistema de Agronegocios, bajo el enfoque teórico de la Nue...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Solano-Gaviño, Juan C., Castro-Santander, Publio O., Perales-Dávila, Nátaly E., Palau, Hernán, Senesi, Sebastián
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Nacional Autónoma de Chota
Repositorio:UNCH-rcnorandina
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:ojs2.rcnorandina.unach.edu.pe:article/19
Enlace del recurso:https://www.unach.edu.pe/rcnorandina/index.php/ciencianorandina/article/view/19
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:uvas de mesa
mercado dinámico
estructuras organizacionales
limitaciones y oportunidades
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