Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Manejo Pesquero y Medio Ambiente
Detalles Bibliográficos
Autor: Mamani Hilasaca, Joyce Elizabeth
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3926
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3926
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Algas marinas
Caulerpaceae
Chlorophyta
Fitoquímica
Extractos vegetales
Compuestos fenólicos
Usos
Antinflamatorios
Antioxidantes
Alelopatía
Sustancias de crecimiento vegetal
Ensayo biológico
Perú
Caulerpa filiformis
Bahía de Paracas
Bahía de Sechura
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01
id UNAL_ff9f9ecd69510957de2ec736956f9eed
oai_identifier_str oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3926
network_acronym_str UNAL
network_name_str UNALM-Institucional
repository_id_str 3039
dc.title.es_PE.fl_str_mv Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos
title Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos
spellingShingle Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos
Mamani Hilasaca, Joyce Elizabeth
Algas marinas
Caulerpaceae
Chlorophyta
Fitoquímica
Extractos vegetales
Compuestos fenólicos
Usos
Antinflamatorios
Antioxidantes
Alelopatía
Sustancias de crecimiento vegetal
Ensayo biológico
Perú
Caulerpa filiformis
Bahía de Paracas
Bahía de Sechura
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01
title_short Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos
title_full Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos
title_fullStr Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos
title_full_unstemmed Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos
title_sort Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos
author Mamani Hilasaca, Joyce Elizabeth
author_facet Mamani Hilasaca, Joyce Elizabeth
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Gil Kodaka, Patricia Liliana
dc.contributor.author.fl_str_mv Mamani Hilasaca, Joyce Elizabeth
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Algas marinas
Caulerpaceae
Chlorophyta
Fitoquímica
Extractos vegetales
Compuestos fenólicos
Usos
Antinflamatorios
Antioxidantes
Alelopatía
Sustancias de crecimiento vegetal
Ensayo biológico
Perú
Caulerpa filiformis
Bahía de Paracas
Bahía de Sechura
topic Algas marinas
Caulerpaceae
Chlorophyta
Fitoquímica
Extractos vegetales
Compuestos fenólicos
Usos
Antinflamatorios
Antioxidantes
Alelopatía
Sustancias de crecimiento vegetal
Ensayo biológico
Perú
Caulerpa filiformis
Bahía de Paracas
Bahía de Sechura
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01
description Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Manejo Pesquero y Medio Ambiente
publishDate 2019
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2019-05-08T18:54:16Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2019-05-08T18:54:16Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2019
dc.type.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
dc.identifier.other.none.fl_str_mv F60.M3-T BAN UNALM
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12996/3926
identifier_str_mv F60.M3-T BAN UNALM
url https://hdl.handle.net/20.500.12996/3926
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.format.en_US.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional Agraria La Molina
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio institucional - UNALM
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNALM-Institucional
instname:Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron:UNALM
instname_str Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron_str UNALM
institution UNALM
reponame_str UNALM-Institucional
collection UNALM-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/2620ae37-537e-422c-8459-604c5442edd8/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/8c1e8c33-bdc6-4409-9a8d-5edbc8a1fbbe/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/c9eef777-3e30-4bed-95e0-1f91f2dc6261/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/b5bd94a8-58ef-47b4-a9b9-cf52d4862605/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/bfffda29-7a55-49ca-a77c-a185d265666f/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/8768f1b0-bdaa-4842-8eb0-d9179a85b90d/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/2749f5b5-81e8-4b1a-ad07-b2e2deb05d66/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 70e14cbed3d01fe5574d62240820211e
3178ccffb57c02823abff365fdd901ce
d941a086610e5e6be5b1586f3b4d7e89
c6f2ffd7b72e01e167efdd21154e863d
85e652b8dfa19b82485c505314e0a902
2a4dc12e8a4a46b107b54171bbcdd289
4146befddd9f2cce9a0b74f1ea312ca7
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Nacional Agraria La Molina
repository.mail.fl_str_mv dspace@lamolina.edu.pe
_version_ 1843804374989537280
spelling Gil Kodaka, Patricia Liliana3868fcf9-9dbd-43cf-8cf1-cde08f0b72ccMamani Hilasaca, Joyce Elizabeth2019-05-08T18:54:16Z2019-05-08T18:54:16Z2019F60.M3-T BAN UNALMhttps://hdl.handle.net/20.500.12996/3926Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Manejo Pesquero y Medio AmbienteCaulerpa filiformis es una alga marina catalogada como una especie invasora. En el Perú, durante años, su distribución estuvo considerada a la costa norte (isla Lobos de Afuera, y Piura), recientemente se ha reportado en la costa central (Ancash, Lima e Ica). Especies del género Caulerpa, como C. filiformis, producen metabolitos secundarios con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas, antibacterianas, antifúngicas, antivirales y alelopáticas; no obstante, en nuestro país no se han realizado estudios de este tipo en esta especie. Por lo tanto, la presente investigación tiene como objetivo evaluar el uso potencial de C. filiformis, procedente de las bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos. A partir del alga seca y pulverizada, se preparó el extracto metanólico. El screening fitoquímico del extracto metanólico de C. filiformis de Sechura y Paracas revelaron la presencia de hidratos de carbono, polifenoles, taninos, flavonoides, lípidos, alcaloides, esteroides y triterpenos, para ambos extractos. El contenido de fenoles totales del extracto de C. filiformis de Sechura (39.31±0.39 mg de AGE/g extracto) fue significativamente mayor (p<0.05) que el de Paracas (18.78±0.31 mg de AGE/g extracto). En los ensayos ABTS y DPPH, con cada muestra, la capacidad antioxidante del extracto de C. filiformis de Sechura (IC50= 3.49±0.01 y 2.18±0.02 mg/mL) fue significativamente mayor (p<0.05) al de Paracas (IC50= 6.41±0.02 y 2.42±0.04 mg/mL). En el ensayo de inhibición de la lipoxigenasa, la inhibición del extracto de C. filiformis de Sechura fue significativamente mayor (p<0.05) que el de Paracas. En el bioensayo de crecimiento de radícula e hipocótilo, el extracto metanólico de C. filiformis de Sechura y Paracas, generó un efecto positivo en la elongación del hipocótilo tanto en las plántulas de lechuga como de tomate. En conclusión, C. filiformis produce compuestos fenólicos y otros compuestos químicos con potencial antioxidante, antiinflamatorio y bioestimulante de plantas.Caulerpa filiformis is a marine algae cataloged as an invasive species. In Peru, for years, its distribution was considered to the north coast (Isla Lobos de Afuera, and Piura), recently it has been reported in the central coast (Ancash, Lima and Ica). Species of the Caulerpa genus, such as C. filiformis, produce secondary metabolites with antioxidant, anti-inflammatory, anticancer, antibacterial, antifungal, antiviral and allelopathic properties; However, no studies of this type have been carried out in this species in our country. Therefore, the present investigation aims to evaluate the potential use of C. filiformis, from the bays of Paracas and Sechura, as a source of active principles. From the dried and powdered algae, the methanolic extract was prepared. Phytochemical screening of the methanolic extract of C. filiformis from Sechura and Paracas revealed the presence of carbohydrates, polyphenols, tannins, flavonoids, lipids, alkaloids, steroids and triterpenes, for both extracts. The content of total phenols of the extract of C. filiformis of Sechura (39.31±0.39 mg of AGE/g extract) was significantly higher (p<0.05) than that of Paracas (18.78±0.31 mg of AGE/g extract). In the ABTS and DPPH assays, with each sample, the antioxidant capacity of Sechura C. filiformis extract (IC50= 3.49±0.01 and 2.18±0.02 mg/mL) was significantly higher (p<0.05) than that of Paracas (IC50= 6.41±0.02 and 2.42±0.04 mg/mL). In the inhibition assay of lipoxygenase, the inhibition of C. filiformis extract from Sechura was significantly higher (p<0.05) than that of Paracas. In the bioassay of radicle and hypocotyl growth, the methanolic extract of C. filiformis from Sechura and Paracas, generated a positive effect in the elongation of the hypocotyl in both the lettuce and tomato seedlings. In conclusion, C. filiformis produces phenolic compounds and other chemical compounds with antioxidant, anti-inflammatory and plant biostimulant potential.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La Molinainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional Agraria La MolinaRepositorio institucional - UNALMreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMAlgas marinasCaulerpaceaeChlorophytaFitoquímicaExtractos vegetalesCompuestos fenólicosUsosAntinflamatoriosAntioxidantesAlelopatíaSustancias de crecimiento vegetalEnsayo biológicoPerúCaulerpa filiformisBahía de ParacasBahía de Sechurahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activosinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUManejo Pesquero y Medio AmbienteUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de PesqueríaIngeniero PesqueroTítulo ProfesionalTEXTmamani-hilasaca-joyce-elizabeth.pdf.txtmamani-hilasaca-joyce-elizabeth.pdf.txtExtracted texttext/plain124117https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/2620ae37-537e-422c-8459-604c5442edd8/download70e14cbed3d01fe5574d62240820211eMD54resumen.pdf.txtresumen.pdf.txtExtracted texttext/plain5024https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/8c1e8c33-bdc6-4409-9a8d-5edbc8a1fbbe/download3178ccffb57c02823abff365fdd901ceMD56THUMBNAILmamani-hilasaca-joyce-elizabeth.pdf.jpgmamani-hilasaca-joyce-elizabeth.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3208https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/c9eef777-3e30-4bed-95e0-1f91f2dc6261/downloadd941a086610e5e6be5b1586f3b4d7e89MD55resumen.pdf.jpgresumen.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3248https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/b5bd94a8-58ef-47b4-a9b9-cf52d4862605/downloadc6f2ffd7b72e01e167efdd21154e863dMD57LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81683https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/bfffda29-7a55-49ca-a77c-a185d265666f/download85e652b8dfa19b82485c505314e0a902MD52ORIGINALmamani-hilasaca-joyce-elizabeth.pdfmamani-hilasaca-joyce-elizabeth.pdfTexto completoapplication/pdf2397844https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/8768f1b0-bdaa-4842-8eb0-d9179a85b90d/download2a4dc12e8a4a46b107b54171bbcdd289MD51resumen.pdfresumen.pdfResumenapplication/pdf106739https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/2749f5b5-81e8-4b1a-ad07-b2e2deb05d66/download4146befddd9f2cce9a0b74f1ea312ca7MD5320.500.12996/3926oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/39262023-01-05 06:14:14.566https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.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
score 13.023852
Uso potencial del alga Caulerpa filiformis (CHLOROPHYTA), procedente de las Bahías de Paracas y Sechura, como fuente de principios activos
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares