Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.)
Descripción del Articulo
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Nutrición
| Autor: | |
|---|---|
| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2014 |
| Institución: | Universidad Nacional Agraria La Molina |
| Repositorio: | UNALM-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2303 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/2303 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Pato Explotaciones agrarias Calidad Gestión integrada Normas Análisis cualitativo Evaluación Perú Sistema de gestión de calidad Norma iso 9001: 2008 |
| id |
UNAL_ef98728d16e5fc6a91a56bbfdafa9a49 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2303 |
| network_acronym_str |
UNAL |
| network_name_str |
UNALM-Institucional |
| repository_id_str |
3039 |
| spelling |
Palacios Pinto, Gloria Mercedesed48454d-f27b-4c5d-a29d-c779336a49ca-1Mori Aurazo, Claudia Beatriz2017-01-13T14:51:43Z2017-01-13T14:51:43Z2014E20.M67-T BAN UNALMhttps://hdl.handle.net/20.500.12996/2303Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de NutriciónEl presente trabajo monográfico consiste en la propuesta de implementación de un sistema de gestión de calidad sobre la base de la norma ISO 9001:2008 en Agropecuaria Monteblanco, granja dedicada a la crianza y engorde de patos raza Muscovy, ubicada en Lurín. La norma ISO 9001:2008 o su equivalente peruana NTP ISO 9001:2009 es una norma internacional que considera los requisitos de gestión que debe cumplir una organización para lograr un certificado de sistema de gestión de calidad. Para llegar a elaborar la propuesta se realizó un diagnóstico de la situación actual de la granja respecto de los requisitos de la norma mencionada, identificándose la brecha para el cumplimiento de lo exigido por la norma. Una vez realizado el diagnóstico se hizo una planificación y el diseño del sistema de gestión de la calidad, en esta etapa de diseño se presenta la propuesta a implementar para poder cumplir con los requisitos de la norma y contar con un sistema de gestión de calidad certificado para los procesos de recepción, crianza y traslado de patos en pie.Trabajo de suficiencia profesionalapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La Molinainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional Agraria La MolinaRepositorio institucional - UNALMreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMPatoExplotaciones agrariasCalidadGestión integradaNormasAnálisis cualitativoEvaluaciónPerúSistema de gestión de calidadNorma iso 9001: 2008Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.)info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUNutriciónUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de ZootecniaIngeniero ZootecnistaTítulo ProfesionalTHUMBNAILE20-M67-T.pdf.jpgE20-M67-T.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3548https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/673591f8-664c-431b-83a4-a7ae86f29062/download42fbf3378c33a1f0831ac4bb03fbb15cMD55E20-M67-T-resumen.pdf.jpgE20-M67-T-resumen.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2896https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/b0736900-035f-4ecf-9581-9590adb2eeb6/downloadcda5ba54aa654334e3074ee9f2375d8dMD56ORIGINALE20-M67-T.pdfE20-M67-T.pdfTexto completoapplication/pdf1053778https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/ed3030b3-e28a-462b-970c-e29688afbd27/download773226054a323a0d5c5a09f753c629d6MD51E20-M67-T-resumen.pdfE20-M67-T-resumen.pdfResumenapplication/pdf28778https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/354928a6-9b05-49b0-9469-05c563b1c6b6/download58bb884890cd5ff6d953139c05df7379MD52TEXTE20-M67-T-resumen.pdf.txtE20-M67-T-resumen.pdf.txtExtracted texttext/plain1937https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/98f8291c-b78b-4fce-a9d8-97617d088c96/download46887e634c299e02072e5dceba36f759MD53E20-M67-T.pdf.txtE20-M67-T.pdf.txtExtracted texttext/plain183834https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/7934a8a3-d306-4891-b672-ba81ba414aba/downloadb86f803aadd384e79d9e8149d89a3029MD5420.500.12996/2303oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/23032023-01-05 03:13:11.14https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.pe |
| dc.title.es_PE.fl_str_mv |
Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.) |
| title |
Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.) |
| spellingShingle |
Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.) Mori Aurazo, Claudia Beatriz Pato Explotaciones agrarias Calidad Gestión integrada Normas Análisis cualitativo Evaluación Perú Sistema de gestión de calidad Norma iso 9001: 2008 |
| title_short |
Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.) |
| title_full |
Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.) |
| title_fullStr |
Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.) |
| title_full_unstemmed |
Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.) |
| title_sort |
Implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2008 en un granja de patos criollos (Cairina moschata domestica L.) |
| author |
Mori Aurazo, Claudia Beatriz |
| author_facet |
Mori Aurazo, Claudia Beatriz |
| author_role |
author |
| dc.contributor.advisor.fl_str_mv |
Palacios Pinto, Gloria Mercedes |
| dc.contributor.author.fl_str_mv |
Mori Aurazo, Claudia Beatriz |
| dc.subject.es_PE.fl_str_mv |
Pato Explotaciones agrarias Calidad Gestión integrada Normas Análisis cualitativo Evaluación Perú Sistema de gestión de calidad Norma iso 9001: 2008 |
| topic |
Pato Explotaciones agrarias Calidad Gestión integrada Normas Análisis cualitativo Evaluación Perú Sistema de gestión de calidad Norma iso 9001: 2008 |
| description |
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Nutrición |
| publishDate |
2014 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2017-01-13T14:51:43Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2017-01-13T14:51:43Z |
| dc.date.issued.fl_str_mv |
2014 |
| dc.type.en_US.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| format |
bachelorThesis |
| dc.identifier.other.none.fl_str_mv |
E20.M67-T BAN UNALM |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://hdl.handle.net/20.500.12996/2303 |
| identifier_str_mv |
E20.M67-T BAN UNALM |
| url |
https://hdl.handle.net/20.500.12996/2303 |
| dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.ispartof.fl_str_mv |
SUNEDU |
| dc.rights.en_US.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| rights_invalid_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| dc.format.en_US.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.es_PE.fl_str_mv |
Universidad Nacional Agraria La Molina |
| dc.source.es_PE.fl_str_mv |
Universidad Nacional Agraria La Molina Repositorio institucional - UNALM |
| dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:UNALM-Institucional instname:Universidad Nacional Agraria La Molina instacron:UNALM |
| instname_str |
Universidad Nacional Agraria La Molina |
| instacron_str |
UNALM |
| institution |
UNALM |
| reponame_str |
UNALM-Institucional |
| collection |
UNALM-Institucional |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/673591f8-664c-431b-83a4-a7ae86f29062/download https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/b0736900-035f-4ecf-9581-9590adb2eeb6/download https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/ed3030b3-e28a-462b-970c-e29688afbd27/download https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/354928a6-9b05-49b0-9469-05c563b1c6b6/download https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/98f8291c-b78b-4fce-a9d8-97617d088c96/download https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/7934a8a3-d306-4891-b672-ba81ba414aba/download |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
42fbf3378c33a1f0831ac4bb03fbb15c cda5ba54aa654334e3074ee9f2375d8d 773226054a323a0d5c5a09f753c629d6 58bb884890cd5ff6d953139c05df7379 46887e634c299e02072e5dceba36f759 b86f803aadd384e79d9e8149d89a3029 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Universidad Nacional Agraria La Molina |
| repository.mail.fl_str_mv |
dspace@lamolina.edu.pe |
| _version_ |
1847610085192237056 |
| score |
12.656408 |
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).