Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Producción Agrícola
Detalles Bibliográficos
Autor: Llihua Quispe, Liz Julieta
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5618
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5618
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Stevia rebaudiana
Accesiones
Micropropagación
Costos de producción
Cultivos
Edulcorantes
Evaluación
Manejo del cultivo
Necesidades de las plantas
Perú
Propiedades organolepticas
Rendimiento de cultivos
Steviosido
Yerba dulce
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00
id UNAL_9a7dddd4c6015ff100a70882cf550e70
oai_identifier_str oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5618
network_acronym_str UNAL
network_name_str UNALM-Institucional
repository_id_str 3039
dc.title.es_PE.fl_str_mv Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni
title Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni
spellingShingle Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni
Llihua Quispe, Liz Julieta
Stevia rebaudiana
Accesiones
Micropropagación
Costos de producción
Cultivos
Edulcorantes
Evaluación
Manejo del cultivo
Necesidades de las plantas
Perú
Propiedades organolepticas
Rendimiento de cultivos
Steviosido
Yerba dulce
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00
title_short Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni
title_full Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni
title_fullStr Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni
title_full_unstemmed Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni
title_sort Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni
author Llihua Quispe, Liz Julieta
author_facet Llihua Quispe, Liz Julieta
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Tapia y Figueroa, María de Lourdes
dc.contributor.author.fl_str_mv Llihua Quispe, Liz Julieta
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Stevia rebaudiana
topic Stevia rebaudiana
Accesiones
Micropropagación
Costos de producción
Cultivos
Edulcorantes
Evaluación
Manejo del cultivo
Necesidades de las plantas
Perú
Propiedades organolepticas
Rendimiento de cultivos
Steviosido
Yerba dulce
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00
dc.subject.none.fl_str_mv Accesiones
Micropropagación
Costos de producción
Cultivos
Edulcorantes
Evaluación
Manejo del cultivo
Necesidades de las plantas
Perú
Propiedades organolepticas
Rendimiento de cultivos
Steviosido
Yerba dulce
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00
description Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Producción Agrícola
publishDate 2023
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-02-02T01:17:12Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-02-02T01:17:12Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2023
dc.type.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.version.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12996/5618
url https://hdl.handle.net/20.500.12996/5618
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.format.en_US.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional Agraria La Molina
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNALM-Institucional
instname:Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron:UNALM
instname_str Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron_str UNALM
institution UNALM
reponame_str UNALM-Institucional
collection UNALM-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/ea2e33be-fb23-4c3b-9578-c3737e5fca68/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/f43fa9af-8c25-481d-ba76-2db365b15a62/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/609d53fe-54be-4d49-8360-df2b61a20733/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/63467201-42ce-4ffe-9a46-8e4baa7f5ce2/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/2c8fd8ee-2d49-43fc-a252-600d4b7e5749/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/40d25aff-1c8b-484f-8c91-3968bdb02d4d/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/b0ba5389-1d92-4547-8f1a-26059740232e/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/bef056c1-d14a-4b3f-8028-b80ca651075b/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/8f747411-041e-4914-91d2-5fd1ad1125de/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/d846ad04-28c3-46b8-b031-6ede2a2b1c64/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 3e1cbb46a76e7104c5308b06811b62f4
dcbb790507cbce27e46f6739bf25e9ee
403513e27556e4bf06952ac74f72a9cd
97c5bee00fbb4c4f8867bd742b579336
07a861d27e441b948992ae9dd3e3bae1
b839c5cba4e4cffa10be3fa7eaf94c30
9583a539a0cf6f49822849ab5a1e8f25
0e725c74071e566cb4ec90a667107844
2f54c454cd6d1d3751603e5bdfaf3d6a
e194c0c7d389a2dc35c2e9260accfe35
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Nacional Agraria La Molina
repository.mail.fl_str_mv dspace@lamolina.edu.pe
_version_ 1846975540647428096
spelling Tapia y Figueroa, María de Lourdes6cdd9cf0-4aac-49ce-a6b4-2ac9d16a87fcLlihua Quispe, Liz Julieta2023-02-02T01:17:12Z2023-02-02T01:17:12Z2023https://hdl.handle.net/20.500.12996/5618Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Producción AgrícolaEl cultivo in vitro es un método de propagación vegetativo que permite obtener plántulas uniformes, rápida multiplicación clonal e ideal para conservar características genotípicas. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la influencia de la desinfección superficial y medios de cultivo en cada una de las etapas de micropropagación in vitro (inicio, multiplicación y enraizamiento) para una accesión y un mutante de stevia. En la desinfección superficial se desarrollaron ocho tratamientos (3; 5; 10; 25 minutos de sumergimiento en 1 % y 1,8 % de NaClO). Se evaluó la consistencia (líquido y sólido) y concentración (50 % y 100 %) de sales del medio MS como medio de inicio. También se comparó el tipo de envase para la propagación. En la etapa de multiplicación in vitro se determinó la influencia de kinetina (0,3; 4 y 6 mg/L) sembrados en medios sólido con 50 % y 100 % de sales de MS. En la etapa de enraizamiento in vitro se evaluó la de auxina (0,5; 1 y 2 mg/L de AIB y 0,1; 0,2 y 0,5 mg/L de ANA). Finalmente se comparó algunas características morfológicas de la accesión Miskibamba y un mutante en el mejor medio obtenido. Para la desinfección resultó mejor sumergir durante 3 minutos en 1,8 % de NaClO. Los medios de inicio elegidos fueron con 50 % y 100 % de sales de MS sólido. El uso de los frascos de vidrio fue ideal para la propagación in vitro. El medio de cultivo para la multiplicación y enraizamiento in vitro fue MS + 0,2 mg/L de ANA, porque permitió obtener plántulas con mayor longitud, número de entrenudos, hojas y raíz, y en consecuencia mayor número de explantes para subcultivar. Las plántula mutantes tuvieron mejor longitud, hojas y raíz en medio de MS sin regulador de crecimiento, mientras el original en MS + 0,2 mg/L de ANA.In vitro culture is a vegetative propagation method that allows obtaining uniform seedlings, fast clonal multiplication and ideal for preserving genotypic characteristics. The objective of this work was to determine the influence of surface disinfection and culture media in each of the stages of in vitro culture (initiation, multiplication and rooting) for an accession and a stevia mutant. In surface disinfection, eight treatments were developed (3; 5; 10; 25 minutes of immersion in 1 % and 1,8 % NaClO). The consistency (liquid and solid) and concentration (50 % and 100 %) of salts of the MS medium as starting medium were evaluated. The type of container for propagation was also compared. In the in vitro multiplication stage, the influence of kinetin (0,3; 4 and 6 mg/L) seeded in solid media with 50 % and 100 % MS salts was determined. In the in vitro rooting stage, auxin was evaluated (0,5; 1 and 2 mg/L of IBA and 0,1; 0,2 and 0,5 mg/L of ANA). Finally, some morphological characteristics of the Miskibamba accession and a mutant were compared in the best medium obtained. For disinfection it was better to immerse for 3 minutes in 1,8 % NaClO. The chosen starting media were 50 % and 100 % solid MS salts. The use of the glass vials was ideal for in vitro propagation. The culture medium for in vitro multiplication and rooting was MS + 0,2 mg/L ANA, because it allowed obtaining seedlings with greater length, number of internodes, leaves and roots, and consequently a greater number of explants to subculture. The mutant seedlings had better length, leaves and root in MS medium without growth regulator, while the original in MS + 0,2 mg/L of ANA.application/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Stevia rebaudianaAccesionesMicropropagaciónCostos de producciónCultivosEdulcorantesEvaluaciónManejo del cultivoNecesidades de las plantasPerúPropiedades organolepticasRendimiento de cultivosSteviosidoYerba dulcehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoniinfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUProducción AgrícolaUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de AgronomíaMagister Scientiae - Producción Agrícola46569845https://orcid.org/0000-0002-5000-350410437704https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro811657Rodríguez Soto, GilbertoTobaru Hamada, JorgePinedo Taco, Rember EmilioORIGINALllihua-quispe-liz-julieta.pdfllihua-quispe-liz-julieta.pdfTexto completoapplication/pdf1093678https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/ea2e33be-fb23-4c3b-9578-c3737e5fca68/download3e1cbb46a76e7104c5308b06811b62f4MD514. ANTIPLAGIO Liz llihua Quispe.pdf4. ANTIPLAGIO Liz llihua Quispe.pdfInforme originalidadapplication/pdf1403750https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/f43fa9af-8c25-481d-ba76-2db365b15a62/downloaddcbb790507cbce27e46f6739bf25e9eeMD53Formato de REPOSITORIO - Liz Llihua Quispe.pdfFormato de REPOSITORIO - Liz Llihua Quispe.pdfAutorizacionapplication/pdf207457https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/609d53fe-54be-4d49-8360-df2b61a20733/download403513e27556e4bf06952ac74f72a9cdMD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81664https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/63467201-42ce-4ffe-9a46-8e4baa7f5ce2/download97c5bee00fbb4c4f8867bd742b579336MD52TEXTllihua-quispe-liz-julieta.pdf.txtllihua-quispe-liz-julieta.pdf.txtExtracted texttext/plain159076https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/2c8fd8ee-2d49-43fc-a252-600d4b7e5749/download07a861d27e441b948992ae9dd3e3bae1MD554. ANTIPLAGIO Liz llihua Quispe.pdf.txt4. ANTIPLAGIO Liz llihua Quispe.pdf.txtExtracted texttext/plain169265https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/40d25aff-1c8b-484f-8c91-3968bdb02d4d/downloadb839c5cba4e4cffa10be3fa7eaf94c30MD57Formato de REPOSITORIO - Liz Llihua Quispe.pdf.txtFormato de REPOSITORIO - Liz Llihua Quispe.pdf.txtExtracted texttext/plain1841https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/b0ba5389-1d92-4547-8f1a-26059740232e/download9583a539a0cf6f49822849ab5a1e8f25MD59THUMBNAILllihua-quispe-liz-julieta.pdf.jpgllihua-quispe-liz-julieta.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3410https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/bef056c1-d14a-4b3f-8028-b80ca651075b/download0e725c74071e566cb4ec90a667107844MD564. ANTIPLAGIO Liz llihua Quispe.pdf.jpg4. ANTIPLAGIO Liz llihua Quispe.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3605https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/8f747411-041e-4914-91d2-5fd1ad1125de/download2f54c454cd6d1d3751603e5bdfaf3d6aMD58Formato de REPOSITORIO - Liz Llihua Quispe.pdf.jpgFormato de REPOSITORIO - Liz Llihua Quispe.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4435https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/d846ad04-28c3-46b8-b031-6ede2a2b1c64/downloade194c0c7d389a2dc35c2e9260accfe35MD51020.500.12996/5618oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/56182023-02-06 10:08:56.249https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.peTGljZW5jaWEgZGUgVXNvCgpMYSBVbml2ZXJzaWRhZCBOYWNpb25hbCBBZ3JhcmlhIExhIE1vbGluYSAoVU5BTE0pLiBkaWZ1bmRlIG1lZGlhbnRlIHN1IHJlcG9zaXRvcmlvIGxvcyB0cmFiYWpvcyBkZSBpbnZlc3RpZ2FjacOzbiBwcm9kdWNpZG9zIHBvciBsb3MgbWllbWJyb3MgZGUgbGEgdW5pdmVyc2lkYWQuIEVsIGNvbnRlbmlkbyBkZSBsb3MgZG9jdW1lbnRvcyBkaWdpdGFsZXMgZXMgZGUgYWNjZXNvIGFiaWVydG8gcGFyYSB0b2RhIHBlcnNvbmEgaW50ZXJlc2FkYSAuCgpTZSBhY2VwdGEgbGEgZGlmdXNpw7NuIHDDumJpY2EgZGUgbGEgb2JyYSwgc3UgY29waWEgeSBkaXN0cmlidWNpw7NuLiBQYXJhIGVzdG8gZXMgbmVjZXNhcmlvIHF1ZSBzZSBjdW1wbGEgY29uIGxhcyBzaWd1aWVudGVzIGNvbmRpY2lvbmVzOgoKRWwgbmVjZXNhcmlvIHJlY29ub2NpbWllbnRvIGRlIGxhIGF1dG9yw61hIGRlIGxhIG9icmEsIGlkZW50aWZpY2FuZG8gb3BvcnR1bmEgeSBjb3JyZWN0YW1lbnRlIGEgbGEgcGVyc29uYSBxdWUgcG9zZWEgbG9zIGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yLgoKTm8gZXN0w6EgcGVybWl0aWRvIGVsIHVzbyBpbmRlYmlkbyBkZWwgdHJhYmFqbyBkZSBpbnZlc3RpZ2FjacOzbiBjb24gZmluZXMgZGUgbHVjcm8gbyBjdWFscXVpZXIgdGlwbyBkZSBhY3RpdmlkYWQgcXVlIHByb2R1emNhIGdhbmFuY2lhcyBhIGxhcyBwZXJzb25hcyBxdWUgbG8gZGlmdW5kZW4gc2luIGVsIGNvbnNlbnRpbWllbnRvIGRlbCBhdXRvciAoYXV0b3IgbGVnYWwpLgoKTG9zIHRyYWJham9zIHF1ZSBzZSBwcm9kdXpjYW4sIGEgcGFydGlyIGRlIGxhIG9icmEsIGRlYmVuIHBvc2VlciBsYSBjaXRhY2nDs24gcGVydGluZW50ZSB0YWwgY29tbyBsbyBpbmRpY2FuIGxhcyBOb3JtYXMgVMOpY25pY2FzIGRlbCBJSUNBIHkgQ0FUSUUgZGUgUmVkYWNjacOzbiBkZSBSZWZlcmVuY2lhcyBCaWJsaW9ncsOhZmljYXMuIENhc28gY29udHJhcmlvLCBzZSBpbmN1cnJpcsOhIGVuIGxhIGZpZ3VyYSBqdXLDrWRpY2EgZGVsIHBsYWdpby4KCkxvcyBkZXJlY2hvcyBtb3JhbGVzIGRlbCBhdXRvciBubyBzb24gYWZlY3RhZG9zIHBvciBsYSBwcmVzZW50ZSBsaWNlbmNpYSBkZSB1c28uCgpEZXJlY2hvcyBkZSBhdXRvcgoKTGEgVU5BTE0gbm8gcG9zZWUgbG9zIGRlcmVjaG9zIGRlIHByb3BpZWRhZCBpbnRlbGVjdHVhbC4gTG9zIGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yIHNlIGVuY3VlbnRyYW4gcHJvdGVnaWRvcyBwb3IgbGEgbGVnaXNsYWNpw7NuIHBlcnVhbmE6IExleSBzb2JyZSBlbCBEZXJlY2hvIGRlIEF1dG9yIHByb211bGdhZG8gZW4gMTk5NiAoRCBMLiBOwrA4MjIpLiBMZXkgcXVlIG1vZGlmaWNhIGxvcyBhcnTDrWN1bG9zIDE4OCogeSAxODkqIGRlbCBkZWNyZXRvIGxlZ2lzbGF0aXZvIE7CsDgyMiwgTGV5IHNvYnJlIGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yIHByb211bGdhZG8gZW4gMjAwNSAoTGV5IE7CsDI4NTE3KSwgRGVjcmV0byBMZWdpc2xhdGl2byBxdWUgYXBydWViYSBsYSBtb2RpZmljYWNpw7NuIGRlbCBEZWNyZXRvIExlZ2lzbGF0aXZvIE7CsDgyMiwgTGV5IHNvYnJlIGVsIERlcmVjaG8gZGUgQXV0b3IgcHJvbXVsZ2FkbyBlbiAyMDA4IChELiBMLiBOwrAxMDc2KS4KCk9ic2VydmFjaW9uZXM6CgpJbnNjcmliaXJzZSBlbiBDcmVhdGl2ZSBDb21tb25zIEJBTgo=
score 12.83298
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).