Efecto de la fibra insoluble en el comportmientpo productivo de pollos de carne alimentados con dietas comerciales

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Nutrición
Detalles Bibliográficos
Autor: Villón Espejo, Julio Ramón
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2014
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2425
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2425
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Dietas comerciales
Fibra insoluble
Perú
Análisis económico
Pollo de engorde
Fibra asimilable
Comportamiento reproductivo
Granja
Evaluación
Peso corporal
Ganancia de peso
Consumo de alimentos
Conversión de energía
Dieta
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spelling Guevara Carrasco, Víctor Rodrigo33742b01-c094-471b-bfd4-c72c404ea3af-1Villón Espejo, Julio Ramón2017-01-13T16:06:35Z2017-01-13T16:06:35Z2014Q54.V5-T BAN UNALMhttps://hdl.handle.net/20.500.12996/2425Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de NutriciónEl estudio se efectuó con el objetivo de conocer el efecto de la inclusión on top de fibra insoluble en las dieta de pollos de carne, hasta los 42 días de edad. Los criterios de evaluación fueron el peso vivo, la ganancia de peso, el consumo de alimento, la conversión alimenticia de las dietas a 21 y 42 días de edad y el merito económico. Se utilizó un Diseño de Bloques Completo al Azar con arreglo factorial de 2x2 (2 dietas x 2 sexos) y el mérito económico fue analizado con los costos de alimento, peso vivo, consumo de alimento y precio de venta. Se usaron dos dietas, un control y otra con fibra insoluble bajo una crianza de pollos comerciales. A los 21 días de evaluación, la conversión alimenticia fue significativamente mejor con la dieta sin fibra adicional (1.31) al compararse a la dieta con fibra adicional (1.38). Mientras que a los 42 días de evaluación no hubo diferencias significativas para conversión pero los pesos fueron significativamente menores con la dieta que contenía fibra adicional al compararse con la dieta sin fibra adicional. Así mismo, a los 42 días el mérito económico fue a favor de la dieta sin fibra adicional (0.046%) sobre la dieta con fibra adicional (S/. 2.1699 vs S/. 2.1689 nuevos soles por kilo de pollo).Trabajo de suficiencia profesionalapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La Molinainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional Agraria La MolinaRepositorio institucional - UNALMreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMDietas comercialesFibra insolublePerúAnálisis económicoPollo de engordeFibra asimilableComportamiento reproductivoGranjaEvaluaciónPeso corporalGanancia de pesoConsumo de alimentosConversión de energíaDietaEfecto de la fibra insoluble en el comportmientpo productivo de pollos de carne alimentados con dietas comercialesinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUNutriciónUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de ZootecniaIngeniero ZootecnistaTítulo ProfesionalTHUMBNAILQ54-V5-T.pdf.jpgQ54-V5-T.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2693https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/c45309d0-8010-487e-a10e-f9e5cd5c2d3d/download3f235ddd587eb780c4ff4702b2c5d4c7MD54ORIGINALQ54-V5-T.pdfQ54-V5-T.pdfTexto completoapplication/pdf242074https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/30fc4acd-ba08-4848-90bf-12b657abf5b6/downloadaef4eda3e59c5493954b02ece4c2ef7fMD51Q54-V5-T-resumen.docxQ54-V5-T-resumen.docxResumenapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document15481https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/9cd6fe50-2eca-490d-bd1b-81552967db88/downloadd729d23c0db3137afa0287fc34311138MD52TEXTQ54-V5-T.pdf.txtQ54-V5-T.pdf.txtExtracted texttext/plain31289https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/ee9240df-7f68-4e17-8563-9c4cf4562a0d/download858e06842d0cbc9308624a3f4b5b753bMD53Q54-V5-T-resumen.docx.txtQ54-V5-T-resumen.docx.txtExtracted texttext/plain2211https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/9a0651f3-6b18-4d3c-aeb4-de6417c6fe56/downloadc435f087189e67337451a86277a3fa28MD5520.500.12996/2425oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/24252024-09-29 00:41:21.918https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.pe
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