Propuesta de integración de la cadena de valor de la planta piloto de leche con el Instituto Regional de Desarrollo Costa de la Universidad Nacional Agraria La Molina

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
Detalles Bibliográficos
Autor: Acosta Zúñiga, José Miguel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4715
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/4715
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Cadena de valor
Leche
Valor añadido
Factores de producción
Oferta y demanda
Análisis de costos y beneficios
Técnicas de mercadeo
Evaluación
Perú
Instituto Regional de Desarrollo de Costa
Planta Piloto de Leche
Universidad Nacional Agraria La Molina
Cañete (prov)
Lima (dpto)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01
Descripción
Sumario:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
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