Sustentabilidad de los agroecosistemas de palto (Persea americana Mill.) y mandarina (Citrus spp.) en el valle de Cañete, Lima, Perú

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Agricultura Sustentable
Detalles Bibliográficos
Autor: Collantes González, Rubén Darío
Formato: tesis doctoral
Fecha de Publicación:2016
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/1992
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/1992
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Aguacate
Mandarina
Agroecosistemas
Lima (dpto)
Valle de Cañete
Palto
Sustentabilidad
Sostenibilidad
Artrópodos útiles
Explotaciones agrarias
Características del sitio
Evaluación
Valles
Perú
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spelling Rodríguez Berrío, Alexander Régulo803dd3f0-eba0-469d-a472-2b3d44bf5cfeCollantes González, Rubén Darío2017-01-05T15:43:30Z2017-01-05T15:43:30Z2016E90.C6-T BAN UNALMhttps://hdl.handle.net/20.500.12996/1992Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Agricultura SustentableLa presente investigación tuvo como objetivo general determinar la sustentabilidad de agroecosistemas de palto y mandarina en Cañete, Lima (Perú) y como objetivos específicos: i) Estimar la diversidad de artrópodos benéficos en dichos agroecosistemas; ii) Caracterizar fincas productoras de palto y mandarina en Cañete; iii) Determinar la sustentabilidad de los mismos. Se seleccionó una muestra de 48 fincas, en las cuales se colectó especímenes y se realizó encuestas sobre aspectos económicos, ambientales y sociales. Los especímenes fueron identificados en laboratorio, las encuestas procesadas para elaborar un análisis clúster jerárquico (método de Ward y distancia euclidiana cuadrada fijada en ocho) y finalmente se seleccionó una finca por conglomerado para desarrollar el análisis de sustentabilidad adaptando indicadores propuestos por Sarandón et al. (2006), Márquez y Julca (2015). Se encontró 23 taxa depredadores, destacando Ceraeochrysa cinctay Gasteracantha cancriformis; y 10 familias de parasitoides, siendo Braconidae e Ichneumonidae las más abundantes. Se conformaron cinco grupos, de los cuales resaltó el primero con fincas productoras de mandarina para exportación, nivel de instrucción técnico, servicios completos e inversión por campaña agrícola superior a S/. 15 000,00/ha. Sólo las fincas del grupo 3, con cultivos diversificados y crianza animal, fueron sustentables.This research was aimed to determine the sustainability of avocado and tangerine agroecosystems in Cañete, Lima (Peru), with specific objectives: i) To estimate the diversity of beneficial arthropods in those agroecosystems; ii) To characterize the avocado and tangerine farms in Cañete; iii) To determine the sustainability of avocado and tangerine crops in Cañete. A sample of 48 farms were selected, collecting specimens and then identifying them in laboratory. Additionally, farmers fulfilled a structured survey about economic, environmental and social aspects, to elaborate a Hierarchic Cluster Analysis (Ward’s Method, Squared Euclidean distance fixed in eight) and then one farm per cluster was selected to develop the sustainability analysis by the adaptation of indicators proposed by Sarandon et al. (2006), Marquez &Julca (2015). There were 23 predatory found, from which Ceraeochrysa cincta and Gasteracantha cancriformis outstand; and 10 families of parasitoid wasps were collected, being Braconidae and Ichneumonidae the most abundant. After characterization, five groups (clusters), were conformed, being remarkable group 1, with tangerine farms for export, technician formation, complete services and investments during cropping season exceeding S/. 15 000.00/ha. Only farms from group 3, with diversified crops and animal husbandry, were sustainable.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La Molinainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional Agraria La MolinaRepositorio institucional - UNALMreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMAguacateMandarinaAgroecosistemasLima (dpto)Valle de CañetePaltoSustentabilidadSostenibilidadArtrópodos útilesExplotaciones agrariasCaracterísticas del sitioEvaluaciónVallesPerúhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01Sustentabilidad de los agroecosistemas de palto (Persea americana Mill.) y mandarina (Citrus spp.) en el valle de Cañete, Lima, PerúSustainability of avocado (Persea americana Mill.) and tangerine (Citrus spp.) agroecosystems in the valley of Cañete, Lima, Peruinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisSUNEDUAgricultura SustentableUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de PosgradoDoctoris Philosophiae - Agricultura SustentableDoctoradoJiménez Dávalos, Jorge EduardoHelfgott Lerner, SalomónJulca Otiniano, Alberto MarcialHuerta Fernández, Alfonso PabloTHUMBNAILE90-C6-T.pdf.jpgE90-C6-T.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3272https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/4a881790-4d09-4a42-8800-d0711b54671d/downloadacab23d419044dc712f3f358b543700cMD57LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81683https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/315000a0-497e-438a-b811-3d5e61fe3aca/download85e652b8dfa19b82485c505314e0a902MD52ORIGINALE90-C6-T.pdfE90-C6-T.pdfTexto completoapplication/pdf2941410https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/db347fd0-7625-40fc-a984-9768f55fa1cf/download4081ffd27e601266166df2cd637238ecMD53TEXTE90-C6-T.pdf.txtE90-C6-T.pdf.txtExtracted texttext/plain116658https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/e255af29-4a8d-493c-b5a2-4fbae11f4183/download5ea1798d6937f6e5b5e5b75e0fe57ed7MD5520.500.12996/1992oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/19922024-06-17 11:25:13.012https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.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