Evaluación de ciclo de vida en el cultivo de trucha (Oncorhynchus mykiss) en la empresa Piscifactoría Peña SAC

Descripción del Articulo

Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría Ambiental
Detalles Bibliográficos
Autores: Valdez Rojas, César Eduardo, Vargas Rivera, Manuel Alfonso
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2015
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2723
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2723
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Cajamarca (prov)
Evaluación de ciclo de vida
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Empresas
Perú
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Para ello, se identificó la situación actual de la organización mediante el levantamiento de información de las principales entradas; insumos, materia prima, sustancias químicas empleadas y de sus salidas; emisiones, descargas, residuos generados. Posteriormente, según el análisis de la información obtenida se estableció los límites, el alcance de la ECV, se establecieron las asunciones realizadas, en donde se empleó información de bases de datos y estudios realizados en el sector debido a la falta de información de la empresa Piscifactoría Peña S.A.C. Finalmente se realizó la evaluación del impacto del ciclo de vida en la que se obtuvo como principales categorías de impacto, la ecotoxicidad acuática con una participación del 74.16 por ciento y la eutrofización con una participación del 4.6 por ciento, esto debido principalmente a la producción del alimento balanceado y al consumo.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La Molinainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional Agraria La MolinaRepositorio institucional - UNALMreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMCajamarca (prov)Evaluación de ciclo de vidaOncorhynchus mykissCiclo vitalAcuiculturaGestión ambientalEvaluación de poblaciones ícticasImpacto ambientalEmpresasPerúTrucha arco irisEvaluación de impacto ambientalEvaluación de ciclo de vida en el cultivo de trucha (Oncorhynchus mykiss) en la empresa Piscifactoría Peña SACinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría AmbientalGestión de la Calidad y Auditoría AmbientalCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría AmbientalIngeniero PesqueroTítulo ProfesionalTHUMBNAILE20-V34-T.pdf.jpgE20-V34-T.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3085https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/a55dac2f-7989-419d-986c-769ecaf86735/download2f1cedac7f089cfdaa97461f1e4f6e73MD56E20-V34-T-resumen.pdf.jpgE20-V34-T-resumen.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3869https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/bb7d2c73-cdaf-4a79-b459-68104d314c16/downloadd029f179921a5240b3d260eec83b4cb8MD57ORIGINALE20-V34-T.pdfE20-V34-T.pdfTexto completoapplication/pdf16417191https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/81ab3f5f-3d0e-4bab-80cb-ed55be26964b/download1e5901ba0c31908e07f784d577f4faefMD51E20-V34-T-resumen.pdfE20-V34-T-resumen.pdfResumenapplication/pdf42264https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/d230005c-defd-473e-9bba-de9e8850e8c0/download77e714f5ce13980495109638d02337deMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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