Viabilidad de los sistemas agrarios tradicionales como productos emergentes o suma de partes en un estudio de caso de Cajatambo

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Agricultura Sustentable
Detalles Bibliográficos
Autor: Quinteros Carlos, Diana Zulema
Formato: tesis doctoral
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5423
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5423
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Explotación en pequeña escala
Explotación agrícola familiar
Agricultura tradicional
Agricultura de transición
Sostenibilidad
Entorno socioeconómico
Desarrollo económico y social
Métodos
Evaluación
Perú
Sistemas agropecuarios tradicionales
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spelling Sánchez Infantas, Edgar247342ee-7c0c-4053-9bf5-6d1636ab5dd5Quinteros Carlos, Diana Zulema2022-07-27T15:14:40Z2022-07-27T15:14:40Z2022https://hdl.handle.net/20.500.12996/5423Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Agricultura SustentableUn buen porcentaje de la producción agraria del Perú se desarrolla en laderas andinas como Cajatambo. Tiene bajos rendimientos, agricultores de escasos recursos, ocupa buen porcentaje de la Población Económicamente Activa y es fuente importante de alimentación. En esta investigación se evalúa la viabilidad – indicador de sustentabilidad – de agroecosistemas tradicionales del distrito de Cajatambo, como producto emergente de la interacción de variables contrastándola con la suma lineal de las mismas. Los objetivos fueron: 1) identificar las partes del agroecosistema en los niveles macro (clima), meso (suelo, vegetación) y micro (gestión humana); 2) identificar interacciones entre variables mediante una narrativa y, 3) determinar indicadores de sustentabilidad entendidos como instrumentos dependientes de marcos teóricos o cosmovisiones que le dan sentido. Hay siete zonas de vida equipotenciales, 12 formaciones vegetales y cuatro sistemas de producción. La aproximación ARDI (Actores, Recursos, Dinámicas, Interacciones) de la percepción de los actores sociales Cajatambinos sobre su agroecosistema mostró que los Actores son urbanos y los Recursos rurales; que las Dinámicas más importantes son las agropecuarias y algunas mantienen estados indeseables (resiliencia negativa) y otras promueven transformaciones a condiciones peores (transformabilidad negativa). Se ha evidenciado: potencial competencia por el agua entre usos urbanos y de riego, amortiguada por los “ruralitas urbanos”; potencial competencia por el espacio entre alfalfa y frutales; precios bajos de la leche que inducen emigración por percepción de mala calidad de vida y complementariedad entre agricultura bajo riego y procesos que afectan especies silvestres. Entender al agroecosistema como Sistema Complejo Adaptativo mostró aspectos de sustentabilidad invisibles con la aproximación lineal: variables clave, estados alternativos para el agroecosistema y procesos que los afectan. Finalmente, como los sistemas complejos son contexto dependientes no es posible generalizar resultados; cada agroecosistema tiene su propia “personalidad” y requiere un tratamiento particular, heurístico, no algorítmico.A good percentage of Peru's agricultural production is developed on Andean slopes such as Cajatambo. It has low yields, poor farmers, occupies a good percentage of the Economically Active Population and is an important source of food. The viability - sustainability indicator - of such a traditional agroecosystem, Cajatambo district, has been evaluated, as an emerging product of the interaction of variables, instead the classical perspective that understand sustainability as a linear sum of them. The objectives were: 1) to identify the parts of the agroecosystem at three levels: macro (climate), meso (soil, vegetation) and micro (human management); 2) to identify interactions between variables through a narrative and, 3) to determine sustainability indicators understood as instruments dependent on theoretical frameworks or worldviews that make sense. There are seven Equipotential Life Zones (macro structure), 12 Plant Vegetation types (meso structure) and four Production Systems (micro structure). The ARDI approach (Actors, Resources, Dynamics, Interactions) of Cajatambo´s social actors perception about their agroecosystem has shown that the Actors are urban and Resources are Rural; the most important dynamics are agricultural and some maintain undesirable states (negative resilience) and others promote transformations to worse conditions (negative transformability). It has been shown also: potential competition for water between urban and irrigation uses, mediated by “urban ruralites”; potential competition for the space between alfalfa and fruit trees; low milk prices that induce emigration due to the perception of poor quality of life and complementarity between agriculture under irrigation and processes that affect wild species. Understanding the agroecosystem as an Adaptive Complex System showed sustainability aspects invisible with the linear approach: key variables, alternative states for the agroecosystem and processes that affect them. Finally, since complex systems are context dependent, it is not possible to generalize results; Each agroecosystem has its own "personality" and requires a particular, heuristic, non-algorithmic treatment.application/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Explotación en pequeña escalaExplotación agrícola familiarAgricultura tradicionalAgricultura de transiciónSostenibilidadEntorno socioeconómicoDesarrollo económico y socialMétodosEvaluaciónPerúSistemas agropecuarios tradicionaleshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00Viabilidad de los sistemas agrarios tradicionales como productos emergentes o suma de partes en un estudio de caso de Cajatamboinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUAgricultura SustentableUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de PosgradoDoctoris Philosophiae - Agricultura Sustentable06089124https://orcid.org/0000-0002-4880-692208044861https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#doctor811018Alegre Orihuela, JulioJulca Otiniano, AlbertoGómez Pando, LuzCáceres Yparraguirre, HannaORIGINALquinteros-carlos-diana-zulema.pdfquinteros-carlos-diana-zulema.pdfTexto completoapplication/pdf5164217https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/ad850747-b832-4439-b936-21bdf9d2a1ac/download478af87fd138a32d5377357912d20638MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81664https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/475e0d6c-6f70-4a99-850b-d2c47421645a/download97c5bee00fbb4c4f8867bd742b579336MD52TEXTquinteros-carlos-diana-zulema.pdf.txtquinteros-carlos-diana-zulema.pdf.txtExtracted texttext/plain248395https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/4efc105d-0a68-498c-b048-ee02ddbe00b3/download75da0c2073f0aa12bb0d6ed6d7bbedbeMD53THUMBNAILquinteros-carlos-diana-zulema.pdf.jpgquinteros-carlos-diana-zulema.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3540https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/b414a0ac-de3d-47b7-9fb2-ad7ff9260fbe/download3204ba510a36a10daa07aa9a0e44e363MD5420.500.12996/5423oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/54232023-01-05 04:39:26.531https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.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