Asociación entre los hábitos alimenticios y la obesidad en escolares de un centro educativo de Lima Metropolitana, departamento de Lima-Perú, 2024

• Autor: Vela Villacís, Wilma
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad María Auxiliadora
• Repositorio: UMA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uma.edu.pe:20.500.12970/2330
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12970/2330
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Conducta del comer; Patrones alimentarios; Hábitos alimenticios; Índice de masa corporal; Eating behavior; Eating patterns; Eating habits; Body Mass Index; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.05

El objetivo general del presente estudio es determinar la relación entre los hábitos alimenticios y la obesidad en niños de un Centro Educativo de Lima Metropolitana, departamento de Lima, 2024. La presente investigación es cuantitativa, debido a que se probó la hipótesis y se obtuvo resultados numéricos. Es descriptivo, porque no se manipuló variable alguna. Es transversal porque la recopilación de información se realizó en un momento determinado, es correlacional, porque se relacionó la variable hábitos alimenticios y la variable obesidad. Los resultados indican que la mayoría de los hábitos alimenticios están interrelacionados, con varias correlaciones significativas que reflejan patrones complejos de comportamiento alimenticio entre los estudiantes. No obstante, solo la "Lentitud al comer" muestra una relación significativa con el IMC, lo que sugiere que este hábito particular podría estar más estrechamente relacionado con el estado nutricional de los estudiantes. Los hallazgos de este estudio subrayan la relevancia de la "Lentitud al comer" en la gestión del IMC y sugieren la necesidad de implementar estrategias educativas en las escuelas que promuevan hábitos alimenticios saludables. Futuras investigaciones deberían continuar explorando las complejas interrelaciones entre los hábitos alimenticios y el estado nutricional, considerando factores adicionales que puedan influir en estas relaciones.