Evaluación de la actividad antimicrobiana In-vitro del aceite esencial de las hojas y tallos del Leucheria daucifolia (D. Don) Crisci (SASAWI) frente a cepas de Streptococcus pyogenes ATCC 19615 y Salmonella typhimurium ATCC 14028

• Autores: Aguirre Gihua, Mario Christian, Huamani Huamani, Lisbet Yocelin
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad María Auxiliadora
• Repositorio: UMA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uma.edu.pe:20.500.12970/3143
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12970/3143
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Aceite esencial; Actividad antimicrobiana; Leucheria daucifolia; Streptococcus pyogenes; Salmonella typhimurium; Resistencia antibiótica; Essential oil; Antimicrobial activity; Antibiotic resistance; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05

La investigación analizó el efecto antimicrobiano in vitro del aceite esencial obtenido de las partes aéreas de Leucheria daucifolia (conocida como Sasawi) contra las cepas de Streptococcus pyogenes y Salmonella typhimurium. El aceite, obtenido por destilación por arrastre de vapor con un rendimiento del 0,1%, evaluado mediante la técnica de difusión por pozo en agar, utilizando concentraciones de 5%, 10%, 25%, 50% y 100%. Los resultados demostraron una actividad inhibitoria dependiente de la concentración, pero con un efecto más notable a concentraciones bajas. Para S. pyogenes, las concentraciones del 5% y 10% produjeron halos de inhibición clasificados como sensibles. Contra S. typhimurium, el aceite mostró una mayor efectividad, siendo muy sensible al 5% y sensible al 10%. Curiosamente, las concentraciones superiores (50% y 100%) no presentaron actividad. En todos los casos, los antibióticos convencionales (ampicilina y ciprofloxacino) fueron significativamente más efectivos. Se concluye que el aceite esencial de L. daucifolia posee una actividad antimicrobiana comprobada, respaldando su uso tradicional. Su mayor eficacia a bajas concentraciones sugiere un potencial como agente natural complementario, aunque su efecto es inferior al de los antibióticos de referencia.