Ambiente laboral y su relación con la calidad de servicios en los restaurantes del distrito de Miraflores, Lima-Perú

Descripción del Articulo

Con el objetivo de determinar el nivel de satisfacción en los restaurantes en el distrito de Miraflores y la relación entre satisfacción del cliente y el ambiente laboral, se llevó a cabo el presente estudio. Para lo cual se encuestaron 150 clientes internos (empleados) y externos (comensales). Los...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Uribe Hernández, Yrene Cecilia, Horna Bances, Esteban Vicente, Tamara Tamariz, Stalein Jackson, Ochoa Paredes, Fernando
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad Le Cordon Bleu
Repositorio:ULCB-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ulcb.edu.pe:20.500.14546/222
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14546/222
https://doi.org/10.36955/RIULCB.2018v5n1.006
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Ambiente laboral
calidad de servicios,satisfacción del cliente
Environmental workplace
Service quality
Customer`s satisfaction
Alimentos y bebidas
Negocios, Administración
Nutrición, Dietética
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