Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020

Descripción del Articulo

El equipo de trabajo juega un papel muy importante en el diario vivir de las personal y el desarrollo de las distintas organizaciones creadas a lo largo de las generaciones, implementar un buen equipo de trabajo en una organización es fundamental ya que constituye una posición favorable porque de es...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Garcia Sanchez, Ciro Mizael
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2026
Institución:Universidad Católica los Ángeles de Chimbote
Repositorio:ULADECH-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uladech.edu.pe:20.500.13032/43493
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.13032/43493
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Equipo
Habilidades
Trabajo
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
id ULAD_b387fd723957cfd3117c452621aebda0
oai_identifier_str oai:repositorio.uladech.edu.pe:20.500.13032/43493
network_acronym_str ULAD
network_name_str ULADECH-Institucional
repository_id_str 3635
dc.title.es_ES.fl_str_mv Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020
title Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020
spellingShingle Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020
Garcia Sanchez, Ciro Mizael
Equipo
Habilidades
Trabajo
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
title_short Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020
title_full Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020
title_fullStr Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020
title_full_unstemmed Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020
title_sort Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020
author Garcia Sanchez, Ciro Mizael
author_facet Garcia Sanchez, Ciro Mizael
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Quispe Medina, Wilber
dc.contributor.author.fl_str_mv Garcia Sanchez, Ciro Mizael
dc.subject.es_ES.fl_str_mv Equipo
Habilidades
Trabajo
topic Equipo
Habilidades
Trabajo
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.subject.ocde.es_ES.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
description El equipo de trabajo juega un papel muy importante en el diario vivir de las personal y el desarrollo de las distintas organizaciones creadas a lo largo de las generaciones, implementar un buen equipo de trabajo en una organización es fundamental ya que constituye una posición favorable porque de esta manera se construye y se comprende con claridad la misión que cada organización se ha fijado y son los equipos los que facilitan mediante actuaciones conjuntas de sus integrantes, la instalación e internalización de competencias cognitivas y procedimentales, al mismo tiempo que desarrolla las capacidades individuales que de forma colectiva dan forma a la organización. En las organizaciones existen equipos de trabajo desorganizados, con baja motivación, que no tienen en cuenta los objetivos personales para alinearlos a los objetivos empresariales, impidiendo así, que se llegue al cumplimiento de los objetivos planteados. El rubro de panadería y pastelerías en la actualidad es un giro de negocio muy rentable y muy competitivo en Ayacucho, ya que existe innovación continua en los productos, siendo elaborados estos pasteles de múltiples formas, colores, sabores, precios. Por lo tanto, mantenerse en el mercado es una lucha constante, ahora bien, para poder ser competitiva necesitan aplicar y desarrollar métodos de subsistencia, donde se trabaje con la participación del equipo humano organizado por un objetivo en común, que es satisfacer al cliente
publishDate 2026
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2026-03-24T18:15:33Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2026-03-24T18:15:33Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2026-03-24
dc.type.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.13032/43493
url https://hdl.handle.net/20.500.13032/43493
dc.language.iso.es_ES.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.es_ES.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.es_ES.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_ES.fl_str_mv Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
dc.publisher.country.es_ES.fl_str_mv PE
dc.source.none.fl_str_mv reponame:ULADECH-Institucional
instname:Universidad Católica los Ángeles de Chimbote
instacron:ULADECH
instname_str Universidad Católica los Ángeles de Chimbote
instacron_str ULADECH
institution ULADECH
reponame_str ULADECH-Institucional
collection ULADECH-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio.uladech.edu.pe/bitstream/20.500.13032/43493/4/license.txt
http://repositorio.uladech.edu.pe/bitstream/20.500.13032/43493/5/HABILIDADES_TRABAJO_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdf
http://repositorio.uladech.edu.pe/bitstream/20.500.13032/43493/2/FORMGC_316_AUTORIZACION_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdf
http://repositorio.uladech.edu.pe/bitstream/20.500.13032/43493/3/INFORME_SIMILITUD_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
c78d70aa19fc841a72843d4b1f2c09c3
87f64d7738bd9db3a91e1b7cefde9aa4
fd7741d522f352f7396ac7ed7eb39a1f
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional ULADECH CATOLICA
repository.mail.fl_str_mv webmaster@uladech.edu.pe
_version_ 1870160200244133888
spelling Quispe Medina, WilberGarcia Sanchez, Ciro Mizael2026-03-24T18:15:33Z2026-03-24T18:15:33Z2026-03-24https://hdl.handle.net/20.500.13032/43493El equipo de trabajo juega un papel muy importante en el diario vivir de las personal y el desarrollo de las distintas organizaciones creadas a lo largo de las generaciones, implementar un buen equipo de trabajo en una organización es fundamental ya que constituye una posición favorable porque de esta manera se construye y se comprende con claridad la misión que cada organización se ha fijado y son los equipos los que facilitan mediante actuaciones conjuntas de sus integrantes, la instalación e internalización de competencias cognitivas y procedimentales, al mismo tiempo que desarrolla las capacidades individuales que de forma colectiva dan forma a la organización. En las organizaciones existen equipos de trabajo desorganizados, con baja motivación, que no tienen en cuenta los objetivos personales para alinearlos a los objetivos empresariales, impidiendo así, que se llegue al cumplimiento de los objetivos planteados. El rubro de panadería y pastelerías en la actualidad es un giro de negocio muy rentable y muy competitivo en Ayacucho, ya que existe innovación continua en los productos, siendo elaborados estos pasteles de múltiples formas, colores, sabores, precios. Por lo tanto, mantenerse en el mercado es una lucha constante, ahora bien, para poder ser competitiva necesitan aplicar y desarrollar métodos de subsistencia, donde se trabaje con la participación del equipo humano organizado por un objetivo en común, que es satisfacer al clienteapplication/pdfspaUniversidad Católica Los Ángeles de ChimbotePEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/EquipoHabilidadesTrabajohttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:ULADECH-Institucionalinstname:Universidad Católica los Ángeles de Chimboteinstacron:ULADECHSUNEDULicenciado en administraciónUniversidad Católica Los Ángeles de Chimbote. Facultad de Ciencias e IngenieríaAdministraciónAyacucho70318344https://orcid.org/0000-0002-4052-501825760824https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional413016Berrocal Chillcce, JudithJauregui Prado, AlcidesTipe Herrera, Carlos CelsoLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repositorio.uladech.edu.pe/bitstream/20.500.13032/43493/4/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD54ORIGINALHABILIDADES_TRABAJO_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdfHABILIDADES_TRABAJO_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdfapplication/pdf1826520http://repositorio.uladech.edu.pe/bitstream/20.500.13032/43493/5/HABILIDADES_TRABAJO_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdfc78d70aa19fc841a72843d4b1f2c09c3MD55FORMGC_316_AUTORIZACION_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdfFORMGC_316_AUTORIZACION_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdfapplication/pdf200788http://repositorio.uladech.edu.pe/bitstream/20.500.13032/43493/2/FORMGC_316_AUTORIZACION_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdf87f64d7738bd9db3a91e1b7cefde9aa4MD52INFORME_SIMILITUD_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdfINFORME_SIMILITUD_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdfapplication/pdf2656175http://repositorio.uladech.edu.pe/bitstream/20.500.13032/43493/3/INFORME_SIMILITUD_GARCIA_SANCHEZ_CIRO_MIZAEL.pdffd7741d522f352f7396ac7ed7eb39a1fMD5320.500.13032/43493oai:repositorio.uladech.edu.pe:20.500.13032/434932026-06-02 16:44:13.309Repositorio Institucional ULADECH CATOLICAwebmaster@uladech.edu.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
score 13.072473
Trabajo en equipo en las micro y pequeñas empresas del rubro panadería y pastelería: Caso Pastelería Panpa Mayo, distrito San Juan Bautista, Ayacucho, 2020
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares